Mistä ostatte kuivattuja papuja?
Papuja tekisi mieli koittaa. Mitkä ovat hyviä ja mitä niistä tehdään? Tarkoitan kuivia papuja, joita liotetaan kuin herneitä. Prismassa ei ole kuin pieniä pusseja kalliilla. Jyväskylästä kyselen.
Kommentit (13)
No ei ainakaan Lidlistä koska SIELLÄ EI OLE.
Vierailija kirjoitti:
En mistä.
Mistään.
Jos haluat vain kokeilla, niin eikö pieni pussi ole hyvä?
Suomessa menee kaikki esim härkäpavut eläinten rehuksi. Ihmisten käyttöön myydään lihan kilohinnalla lihateollisuutta suojelle karkkiasikin kokoisissa askeissa marketeissa.
Vii voanista. Ruohonjuuresta pitäisi saada kuivia papuja, sieltäkin olen joskus ostanut ja Jyskälässäkin on taatusti Ruohonjuuri.
K-ryhmän kaupoista tai S-ryhmän kaupoista. Sellainen 400g pahvilaatikollinen kestää meidän käytössä ihan riittävän kauan, kun niitä papuja harvoin käytetään kovin paljoa kerrallaan.
Kuivat pavut pitää ensin liottaa ja sen jälkeen keittää (tunti-kaksi riippuen papujen koosta ja iästä, vanhat pavut vaatii pidemmän keittämisen). Pavut voi myös idättää, mung-papuja ei tarvitse idättämisen jälkeen kiehauttaa, mutta isompia papuja kannattaa kuumentaa, kuulemma. Idätän vain mung-papuja.
Viime talvena en ostanut kuivattuja papuja, kun sain kerrankin kasvatettua niitä tarpeeksi ja ehtivät tuleentua.
Jos käytän noita isompia kuivattuja papuja, niin yleensä esivalmistan ison satsin kerralla, eli saatan keittää kko 400g papupaketillisen, ja jaan sen sitten käyttöannoksiin pakastimeen.
K-kaupasta, Kärkkäiseltä ja joskus hävikkiruokakaupasta jos sattuu olemaan.
Vierailija kirjoitti:
Suomessa menee kaikki esim härkäpavut eläinten rehuksi. Ihmisten käyttöön myydään lihan kilohinnalla lihateollisuutta suojelle karkkiasikin kokoisissa askeissa marketeissa.
Eikä mene. Suomalaista härkäpapua saa ihan tavallisista kaupoista eri muodoissa, viime kesänä oli ihan niitä pikkupalkojakin tuoreena myynnissä. Itse olen ostanut luomuhärkäpapuja 2€/kg suoraan tilalta.
Turussa on irtotavarana etnomarketissa. Olisikohan Jyväskylässäkin?
Miksi me ostaisimme kuivattuja papuja? Jos ostaisimme, tekisimme sen siirtomaa- ja lyhyttavarakaupassa.
Mitähän vaatisi saada kidneypavut ja ne valkoiset pienemmät pavut jollekin kasvatuskieltolistalle. YRJÖ. Hyviäkin papuja onneksi löytyy.
Up