Paras kesäkurpitsareseptisi
mä kokeilin viikonloppuna täytteenä
jauhelihaa
pinaattia
sipulia
tomaattimurskaa valkosipulilla
voimakasta koskenlaskijaa
tuoreita paprikoita
päälle juustoraastetta
Kommentit (5)
Ripottelen päälle mausteita ja lopuksi korppujauhoja. Yksinkertaista ja hyvää.
Kesäkurpitsaa voi laittaa reilusti ohjetta enemmän.
http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Kes%C3%A4kurpitsapannukakut/1…
Ripottelen päälle mausteita ja lopuksi korppujauhoja. Yksinkertaista ja hyvää.
Siis paistatko ne sitten uunissa/pannulla?
Joko ihan pelkkää kesistä tai sit lisäksi vaikka kukkakaalia, soppaan mukaan esim aurajuustoa, kermaa tai tuorejuustoa, ja sokeeksi.
Marinoitua kesäkurpitsaa: Viipaleet grillataan, ja sen jälkeen maustetaan balsamico-öljy-sokeri-suola-yrtti marinadissa, syödään lämpiminä.
Eli pastaleveyjen tilalle kesäkurpitsasiivuja.
Ja paaaljon juustoraastetta päälle :)
NAM!