Blineistä, miten voi olla niin vaikeaa.
Olen elämässäni 3 kertaa kutsunut vieraat syömään blinejä. Kerran olin tehnyt etukäteen lettupannulla niitä pieniä lettuja isot kasat. Kahdella muulla kerralla olin tehnyt blinit blinipannulla etukäteen ja lämmittänyt sit vain. Vieraat ovat joka kerta muistelleet ääneen jotain muita blinikutsuja joissa blinin saa suoraan pannulta lautaselle, miten se on oikea tapa nauttia blinejä. Yritän kysellä kuka ne paistaa, onko hänelle ok seisoa pannun edessä kun muut seurustelee pöydässä... Ei tule vastausta mutta selviää aina että se on se joku porukan kiltein. Wtf??? No jos ei kelpaa lämmitetyt niin mielelläni otan itse kutsun vastaan ja odotan pannutuoreita blinejä lautaselle :)
Kommentit (37)
Ei niitä kyllä juuri mistään saa suoraan pannulta. Tee valmiiksi, sitten kirkastettua voisulaa päälle ja uuniin. Kukaan ei erota onko suoraan pannulta vai ei.
Älä suotta mitään kysele. Ojenna hånelle twikinakulho ja lasta.
Tai vaihtoehtoisesti älä kutsu näin vaateliaita ihmisiä enää.
Tosi kohteliasta muistella muita bileitä...
Noh, itse olen aina paistanut vieraille blinit suoraan lautaselle, koska olen halunnut tarjota parasta.
Mutta sinun vieraasi ovat kyllä moukkia, jos moittivat ruokaasi. En kestitsisi moisia toista kertaa.
Vierailija kirjoitti:
Tosi kohteliasta muistella muita bileitä...
Blineitä
Itse teen samoin kuin sinä. Mausta ei kyllä huomaa jos ne ovat vähän aikaa olleet uunissa. Kummallista käytöstä ystävältäsi, blinien teko on kuitenkin niin iso homma että luulisi arvostavan että joku kutsuu syömään niitä.
Vierailija kirjoitti:
Noh, itse olen aina paistanut vieraille blinit suoraan lautaselle, koska olen halunnut tarjota parasta.
Mutta sinun vieraasi ovat kyllä moukkia, jos moittivat ruokaasi. En kestitsisi moisia toista kertaa.
Sinun tyylilläsi jokainen syö blinin yksin muiden tuijottaessa,...mikäli et omista useita blinipannuja. Yksi blini kun kuitenkin tarvitsee useampia minuutteja paistuakseen. Ohuet lätyt ovat sitten eri asia.
Ja siis en tee enää mitenkään. Paistan blinit omalle perheelle, kukaan ei valita! T:ap
10/11 no tämä just. En ymmärrä. T: ap
Ostin uudeksi vuodeksi paikallisesta K-Supermarketista blinejä. Hyviä olivat vaikka paistamisesta olikin kulunut muutama hetki.
No miksi sinun pitää järjestää blinikutsuja, jos et viitsi nähdä vaivaa paistaa blinejä suoraan pannulta lautaselle? Tarjoa jotain muuta! Tai hommaa pari pannua ja kahden levyn keittotaso ruokapöytään. Paistatte siinä seurustellessa.
No nyt alkoi tehdä mieli blinejä.
14/15 niin seurustellaanko siinä seistessä lieden edessä vai miten käytännössä. Eikö ole helpompi pistää joku ääliö paistamaan ne ja mennä itse juttelemaan muiden kanssa hyvissä nousuissa.
Meillä on ollut blinijuhlat ystäville jo 27v. On itsestään selvää ettei 100 bliniä kukaan seiso paistamassa yksin keittiössä. Osan teen juuri ennen vieraiden tuloa ja pidän uunissa lämpimänä, osa paistetaan vuorotellen (siis kaikki osallistuu)
Tänään syötiin miehen kanssa kakdin ja suoraan pannulta.
Meillä blinit tehdään Viipurissa syntyneen ja Leningradissa lapsuuden eläneen mummoni tapaan lettupannulla eikä niitä uiteta voissa. Mun mielestä sellaiset isot rasvaiset paksut pesusieniletut on kamalia!
Vierailija kirjoitti:
Meillä on ollut blinijuhlat ystäville jo 27v. On itsestään selvää ettei 100 bliniä kukaan seiso paistamassa yksin keittiössä. Osan teen juuri ennen vieraiden tuloa ja pidän uunissa lämpimänä, osa paistetaan vuorotellen (siis kaikki osallistuu)
Tänään syötiin miehen kanssa kakdin ja suoraan pannulta.
Meillä blinit tehdään Viipurissa syntyneen ja Leningradissa lapsuuden eläneen mummoni tapaan lettupannulla eikä niitä uiteta voissa. Mun mielestä sellaiset isot rasvaiset paksut pesusieniletut on kamalia!
Tämä järkevä kirjoitus ilman jotain keulumista. On myös lettupannuja joissa blinit onnistuu.
Antaisitko myös mummosi ohjeen?
En ole eläissäni syönyt blinejä, oonko jäänyt jotain paitsi?
N60
Et, toiset harrastaa rapuja, toiset blinejä, toiset karjalanpaistia :)
No on sullakin ongelma, miksi järjestät blinikutsuja jos pitää inistä tuollaisesta?
Menköön kuusen alle syömään blininsä.