Lue keskustelun säännöt.
Voiko viisi päivää vanhaa pussilohta jääkaapista vielä pakastaa tai savustaa?
Ruokajonon Pummi Mooses
30.12.2022 |
Voiko viisi päivää vanhaa pussilohta jääkaapista vielä pakastaa tai savustaa?
ei kehtaisi heittää roskiin vaikka sain sen ruokajonosta keskiviikkona ja päiväys on 25.12.
ovh 20 e kalalle menisi roskiin hyvä kala siinä vaikka tänään tulee taas lohia ja laatikoita jaoesta sano.
Kommentit (2)
ei ole hätä ei mikään
Listeria monocytogenes -bakteeri on yleinen ruoka-aineissa esiintyvä bakteeri.
Jos listeria-bakteeria esiintyy runsaasti elintarvikkeessa, niin se voi aiheuttaa oksennus-ripulitaudin, bakteremian, aivokalvontulehduksen tai raskaana olevalle sikiön infektion.
Listerioosin suhteen riskielintarvikkeita ovat graavi tai kylmäsavustettu kala, pastöroimattomat maitotuotteet, kuten pastöroimattomat tuorejuustot.
Listeria-bakteeri pystyy lisääntymään elintarvikkeissa jääkaappisäilytyksen aikana.
Listerioosiin sairastuvat ovat yleensä joko iäkkäitä, puolustuskyvyltään alentuneita henkilöitä tai raskaana olevia.
Raskaana olevien, immunosuppressivistä lääkehoitoa saavien tai puolustuskykyä alentavia tauteja sairastavien kannattaa välttää riskielintarvikkeiden syömistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
savusta ja tarjoa naapureille tuoreena lohena