Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Vanhusten kotiateriat kaupungin kautta. Yli 300 € kuussa. Liian vähän proteiinia ja jää nälkä.
04.12.2022 |
Turussa kilpailutettiin ateriat muutama vuosi sitten. Nyt on minihinnalla tehtyä ruokaa, joka ei täytä edes 47- kiloista 92-vuotiasta.
Lihaa ei ole juuri lainkaan enää. Kilpailutuksen voitti halvin ja huonoin. Lihaa yritetään usein korvata pavuilla tai herneillä.
Ei vanhus välttämättä sellaisia syö, kun on tottunut syömään proteiininsa lihana.
Kokeilin laittaa ateriaan itsetekemääni jauhelihaa joukkoon. Hyvin maistui ja jaksoi koko annoksen.
Annoskokoa kasvatetaan usein tyhjää täynnä olevalla riisillä. Halvalla tehdään ja yritykselle hyvä voitto.
Enne ruoka tuli Arkealta ja oli erinomaista. (Sisältyi jopa joka päivä tuoresalaatti ja jälkiruoka joka aterialle. Ei enää.)
Kommentit (48)
Olethan antanut palautetta asiasta.
Kilpailutuskriteerinä on käsittääkseni mahdollista haluttaessa käyttää myös ravintosisältöä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Halvemmalla saa ostamalla kaupasta eineksiä.
Ei häviä maussa näille ateriapalveluruuille ja täyttää paremmin vatsaa.
Terveisin kotihoidon hoitaja
Mitä huonommin syö sen todennäköisemmin sairastuu ja joutuu lääkkeitä käyttämään, tämä on tätä pörssiyhtiöiden matematiikkaa. Lääketehtaat kiittää.
No jotkut ei syö sitä vähääkään kun ei oo nälkä ja ei maistu.
Täällä ateriapalvelun annoksesta kohta puolet alkaa olla keitettyä perunaa, kastiketta ei ole enää riittävästi siihen määrään nähden.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Täällä useampikin lounasravintola toimittaa myös kotiin. Eikä siis ole mikään wolt-touhu, vaan pystyy sopimaan tietyn kuukausihinnan. Puhelin vaan käteen ja soittelee, ei ole mikään pakko kaupungilta tilata sitä evästä. Myös feelialla on hyviä ruokia edulliseen hintaan.
Kyllä hävettää lämmittää vanhuksille ateriapalvelun ruokia, kun keitossa on lähinnä pelkkää lientä ja muissa ruoissa valtava kasa perunaa ja lusikallinen kastiketta. Ja hinta nousee taas tammikuussa.
Parempaa ruokaa ja halvemmalla saa kun ostaa kaupasta valmisruokia.
T. Kotihoidon hoitaja
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Monet vanhukset ovat nuorempina tottuneet pieniin annoksiin ja lihaakin oli harvoin saatavilla. Muutenkin hyvä etteivät ahmi valtavia määriä. Monella on kuitenkin perussairauksia joita lihoaminen pahentaa.
Vantaalla tulee joka päivä lämpöpakkauksissa ruoka eikä 98v. vanhus koskaan syö sitä yhtä ateriaa kokonaan, koska ei jaksa. Välillä on yllättävän hyvän makuisia olleet, mutta usein mautonta. No kotoa löytyy onneksi mausteita. Kuntakohtaisia eroja näissä näköjään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suomen vankiloissa on paremmat ruuat. Jossain lehdessä juttu tästä. Olisihan se ylpeyden aihe että vanhukset sais niinruhtinaalliset ateriat.
Vierailija kirjoitti:
Vantaalla tulee joka päivä lämpöpakkauksissa ruoka eikä 98v. vanhus koskaan syö sitä yhtä ateriaa kokonaan, koska ei jaksa. Välillä on yllättävän hyvän makuisia olleet, mutta usein mautonta. No kotoa löytyy onneksi mausteita. Kuntakohtaisia eroja näissä näköjään.
On helpompi tehdä isompi määrä vähäsuolaisena niin sopii mahdollisimman monelle syöjälle. jokainen voi sitten lisätä suolaa ja/tai mausteita oman mielensä, makunsa ja ruokavalionsa mukaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Harmaata litkua. Hävetkää asianharrastajat.
Minä teen sen verran ison satsin ruokaa että isäni syö siitä myös. Kaalilaatikkoa, perunalaatikkoa, muussia ja lihapullia, karjalanpaistia, lohikeittoa, kanaviillokkia ja riisiä. Maksaa ehkä 70€/kk.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen isovanhempieni ruokaannokset nähnyt:
Pelkkää säilöntäainetta ja rasvaa mautonta sen lisäksi.
Taitaa olla sitä samaa jaskaa mitä päiväkodeissa tarjoillaan.
Vierailija kirjoitti:
Vantaalla tulee joka päivä lämpöpakkauksissa ruoka eikä 98v. vanhus koskaan syö sitä yhtä ateriaa kokonaan, koska ei jaksa. Välillä on yllättävän hyvän makuisia olleet, mutta usein mautonta. No kotoa löytyy onneksi mausteita. Kuntakohtaisia eroja näissä näköjään.
Noin meilläkin oli Turussa silloin kun vielä arkea teki ateriat. Siis ennen kilpailutusta.
Ruokaa oli niin paljon, että usein jäi ylikin. Oli lihapitoista, oli tuoresalaattia ja sekä lounaalla että päivällisellä myös jälkiruoka.
Ruuan kuuluisi olla kaupungin tekemää, jotta joku yritys ei vetäisi voittoja välistä.
Proteiinin pitäisi tulla pääasiassa lihasta.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Monet vanhukset ovat nuorempina tottuneet pieniin annoksiin ja lihaakin oli harvoin saatavilla. Muutenkin hyvä etteivät ahmi valtavia määriä. Monella on kuitenkin perussairauksia joita lihoaminen pahentaa.
Ala itse sitten nälkäkuurille. Ole esimerkillinen ja syö laihaa juureskeittoa ilman juureksia joka päivä.
Ennen osattiin tehdä hyvää ja täyttävää ruokaa halvallakin, lihasta ja kalasta, vanhat reseptit käyttöön, paistetut silakat, läskisoosi ja maksakastike, lisäksi puolukkaa ja porkkanaraastetta.
Täh vanhukset syö kun hiiri. Aina täältäkin kun kysyy niin roteva mieskin syö alla 200€ kuussa.
Alue: Aihe vapaa
Lisään, että ruoka toimitetaan postin kuljetuksella kylmänä 2 kertaa viikossa.
Siitä ei toistaiseksi ole ollut moittimista.