Onko siitä mitään haittaa/hyötyä että ottaa aina gluteenittoman jos sellainen on tarjolla? Vaikka lihapullat tms.

Keliaakikot, jotka noita oikeasti tarvitsee, jää ilman. 

Ei ole hh- tai painonhallintamerkitystä,

No ei siitä ainakaan haittaa ole. On vähemmän hiilareita koska viljat puuttuu.

Vierailija kirjoitti:

No ei siitä ainakaan haittaa ole. On vähemmän hiilareita koska viljat puuttuu.

Viljoja ne on gluteenittomatkin viljat.

Siinä on usein sitten korvikkeena jotain tärkkelystä kuten perunajauhoja, riisijauhojs tms ja erilaisia lisäaineita. Toki riippuu onko vain korvattu alkuperäistä muistuttavalla ainesosalla vai ihan toisella.

Esim. Korvaako pastan gluteenittomalla pastalla vai ottaako vaikka perunaa, uunijuurekset tai riisiä vaikuttaa. Vaikkapa peruna tai uunijuurekset varmaan luonnollisempi vaihtoehto.

Lisäaineiden määrä isompi korvikkeissa.

Ruisleipä versus leipä jossa on on lista eri tärkkelyksiä, sakeutusaineita, parannusaineita.

On siinä eroa.

Ei mitään haittaa, jos niitä on tarjolla kaikille eikä vain korvamerkittyä annosta keliaakikolle.

Jännä muuten että miinustatte avausta heti vaikka ette tiedä mistä kyse.

Tässäkin pohdin toisen ihmisen toimintaa, en suinkaan itse käyttäydy kuten aloituksessa. 

Ap

Vierailija kirjoitti:

Keliaakikot, jotka noita oikeasti tarvitsee, jää ilman. 

Siis häh. Eiköhän gluteenittomien tuotteiden lisäkysyntä vaan paranna niiden valikoimaa.

Mutta AP:lle: Gluteeni on proteiinia, esim viljatuotteissa joista on gluteeni karsittu pois on siis vähemmän proteiinia kuin gluteenisissa versioissa.

Vierailija kirjoitti:

Jännä muuten että miinustatte avausta heti vaikka ette tiedä mistä kyse.

Tässäkin pohdin toisen ihmisen toimintaa, en suinkaan itse käyttäydy kuten aloituksessa. 

Ap

Pitäiskö sun hankkia elämä?

Gluteenittomissa on yleensä enemmän energiaa kuin normaali tuotteissa...ainakin leivoksissa ja leivissä.

Ap:lle haittaa, koska jää ilman kuitua, joka on normaaliisuolistolle vain hyväksi.