Lue keskustelun säännöt.
Kuinka kaulitset letut ennen paistoa?
Kommentit (75)
Minulla on metallinen, sähköllä toimiva lettuprässi. Saa tasalaatuisia lettuja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten sitä valuvaa taikinaa kaulitaan😳
Meillä ainakin kaadetaan kauhalla pannulle...
Esipaistan uunissa ja sitten hakkaan lihavasaralla sopivan ohueksi.
Minä olen käyttänyt lumilapiota, sillä taputtelen lettua.
Onpahan käyttöä sitten lumilapiollakin joka vuodenajalla.
Meillä muurikka yläkerran partsin alla. On pudotettu aina sellainen 6kg kahvakuula sieltä partsilta muurikkaan tasan 14,7s taikinan lorauttamisen jälkeen. Tulee tosi tasaisia lettuja!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten niin ennen paistoa? Eikö ne letut tule keittää?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mietit varmaan viikon, että keksit näin omaperäisen.
Ja sit vastailet omaan aloitukseesi.
1/5.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mulla on sellainen puinen kaulin, jossa on koristeleikkauksia. Tulee kiva vohvelimainen kuviopinta.
Meillä menee mankelin läpi.
Hieman valuu lattialle, mutta saapa koirakin osansa!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä kulkee suvussa sellainen äidiltä tyttärelle periytyvä puusta veistetty kaulin. Se on hieno <3
Vierailija kirjoitti:
Miten niin ennen paistoa? Eikö ne letut tule keittää?
Ensin keitetään, sit kaulitaan ja sen jälkeen paistetaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuuluuko letut paistaa? Minä aina mikrotan ne.
Meillä laitetaan letut jo alkuviikosta mattojen alle litistymään, ja paistetaan ne sitten sunnuntaina. Voi käyttää leivinpaperia suojana mutta meillä on kyllä niin siistiä ettei tarvitse.
Mä oon hankkinut tuota hommaa varten sellasen vanhan pulsaattoripesukoneen. Siinä on ihana se mankelisysteemi, käsin vaivaan lätyt sen läpi. Tulee tosi tasalaatuisia, paistuvat ihanan pitsireunaisiksi kun noin tekee.
Silitysraudalla saa ohuita ja sileitä lettuja. Paistuvatkin siinä samalla kypsiksi.
Vierailija kirjoitti:
Minulla on metallinen, sähköllä toimiva lettuprässi. Saa tasalaatuisia lettuja.
Eli vohvelirauta. Samaa taikinaa letut ja vohvelit.
Vierailija kirjoitti:
Kuuluuko letut paistaa? Minä aina mikrotan ne.
Voi apua, mä oon aina höyryttäny letut.
Itse en käytä kaulinta, vaan heittelen lettua, kuten pizzaa, ilmaan kunnes on tarpeek iso