Lempi maailmankeittiösi?
Nyt ei varmaan otsikko mennyt nappiin kun olen kirjoittanut koko päivän silmät ristissä. Ehkä ymmärrätte kysymyksen? Eli minkä maan keittiö on suosikkisi? Perusteluja, kiitos.
Itse pidän lähes kaikkien välimeren maiden keittiöistä, joskin Italian keittiö on mielestäni yliarvostettu. Tykkään kreikkalaisesta ja espanjalaisesta ruuasta, sekä israelilaisesta, libanonilaisesta jne. Näissä on yleensä ihan hyvin kasvissyöjälle sopivia reseptejä ja annoksia.
Tykkään myös intialaisesta keittiöstä, mutta en osaa itse valmistaa näitä ruokia. Pidän myös venäläisestä ruuasta, vaikka onkin aika raskasta tavaraa välillä.
Kommentit (7)
Italiasta tulee paljon perinneruokia, joista suomalaisetkin pitävät.
Ei ole oikein mitään selkeää maata, mutta pidän voimakkaasti maustetusta kasvispainotteista ruuasta. En kuitenkaan esim. kalakastikkeesta, jota ymmärtääkseni monissa maissa kasvisruuissa paljon käytetään suolaisuutta ja makua tuomaan. Kookosmaidosta pidän myös. Erilaiset curryt esim. ovat kovasti mieleeni.
Samoja kuin Ap:llä: Italia, Intia, Nepal. Perusteluna maku ja tuoksu eli mausteet aika keskeisessä roolissa.
Vaikea valita, kaikissa on niin paljon hyvää.
Italialainen, intialainen ja venäläinen on varmaankin suosikkeja.
Ihan liian vähän maistellut muiden maiden ruokia. Mutta pääsi yllättään, miten hyvää voi paahdettu kukkakaali ollakaan intialaisittain maustettuna.
Pidät siis maailmankeittiöstä. Joo ei näitä kaikkia edes pysty laittamaan paremmuusjärjestykseen.