Oletko tehnyt joskus banoffeeta?
Kommentit (8)
joten on käytetty tavallista kaupan kinuskikastiketta jota saa vähälaktoosisena. Hyvää on!
törmäsin toissapäivänä kondensoituun maitoon, oli maitojauheen vieressä
stokkalla. Metallitölkissä olivat sievässä rivissä.
mut mullon myynnissä kondensoitua maitoa ihan k-supermarketissa. Olen maito-osastovastaava
kondensoitua maitoa kolmea tuntia. Eli kaada kondensoitu maito kattilaan ja lisaa noin desi ruokosokeria (siis sita tummaa tahmeeta) ja keita kunnes jahmettyy. Valmistuu noin 10 minuutissa ja on herkullista. Toffeen jaykkyytta saa saannosteltya keittoajalla (mita kauemmin sen jaykempaa) ja sokerin maaralla.
Joku sanoi, ettei ole makunsa puolesta haavi. Makua saa muuntelemalla pohjaa. Lisaa pahkinoita tms. Mausteita esim. kanelia. Omenamehua, sitruunaa, mista tykkaatkin. Samoin koristella voi pahkinoilla, suklaalla, mansikoilla. Kermavaahdon voi maustaa haluamallaan tavalla jne. Kylla tasta paista saa maukkaan ja taivaallisen makean ;)
helppo tehdä mutta ei mikään niin erikoinen makunsa puolesta...