Listataanko puhtaita, lisäaineettomia ruokia lapsiperheille?
Kaipaisin erityisesti lapsille maistuvia ruokia, jotka olisivat mahdollisimman puhdasta ruokaa ilman lisä- ja säilöntäaineita. Vinkkejä?
Kommentit (16)
Öö, peruna, porkkana, liha, kala...
Männynkävyt, männyn- ja kuusenneulaset ja kynsisammal.
Pillunreikämuussia kullikastikkeella
Kaikki itsetehdyt ruoat kalasta, kasviksista, lihasta... Ei puolivalmisteita. Vaikka kalakeitto, kaalipata, omatekoinen lasagne, jauhelihakastike.
Vierailija kirjoitti:
Kaikki itsetehdyt ruoat kalasta, kasviksista, lihasta... Ei puolivalmisteita. Vaikka kalakeitto, kaalipata, omatekoinen lasagne, jauhelihakastike.
Mutta onko se kala, kasvis tai liha puhdasta?
Mutta onko se kala, kasvis tai liha puhdasta?[/quote]
Nii kuin millä tavalla puhdasta? Mitä ei saa olla?
Vierailija kirjoitti:
Mutta onko se kala, kasvis tai liha puhdasta?
Nii kuin millä tavalla puhdasta? Mitä ei saa olla?
Voihan lihassa olla ties mitä antibiootteja ja kalaahan ei saisi syödä jatkuvasti, koska sisältää raskasmetalleja. Marjoissa voi olla listeriaa, joten nekin pitää käsitellä oikein.
Puhdasta ruokaa ei voi enää saada, mutta lisäaineiden määrää voi pienentää. Osta luomu sisäpaisti ja tee siitä leikkelettä. Luomu kanaa ja kalkkunaa sekä luomu jauhelihaa proteiiniksi. Näistä valmistuu kastikkeet ja keitot. Kalaa vaihdellen, koska siinä on paljon myrkkyjä. Ehkä kalanmaksaöljyä 1 tl päivässä olis ok.
Hedelmät ja kotimaiset marjat tuoreena tai pakasteena. Ulkolaisissa marjoissa on heisimato. Hedelmät eivät ole puhtaita, mutta jotain on syötävä. Luomua, jos on saatavilla.
Max 2 parapähkinää päivässä seleenin lähteeksi. Luomu öljyjä. Kaikki mahdollinen luomua tai kotimaista.
Salaatit on pulmallisia, mutta mullassa kasvatetut ehkä parhaita.
Kotimaiset kasvikset, niistä valmistuu lisukkeet. Aina niitä ei ole saatavilla, silloin on syötävä ulkolaisia.
Vesi kannattaa suodattaa. Leivät ja sämpylät olisi hyvä tehdä itse. Aiemmin ostin kokonaisia viljan jyviä, idätin niitä ja jauhoin lihamyllyllä puuroksi. Niistä tuli tosi hyviä sämpylöitä. Nyt en tiedä mistä kokonaisia jyviä saa. Jauho olisi hyvä jauhaa aina pussi kerrallaan, eikä ostaa vanhoja väljähtyneitä jauhoja.
Pääasia silti, että ruokaa riittää kaikille.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikki itsetehdyt ruoat kalasta, kasviksista, lihasta... Ei puolivalmisteita. Vaikka kalakeitto, kaalipata, omatekoinen lasagne, jauhelihakastike.
Mutta onko se kala, kasvis tai liha puhdasta?
Suomalaiset tuotteet ovat puhtaita ja turvallisia. Lääkejäämiä ei ole, ja torjunta-aineiden käyttö on Suomessa erittäin vähäistä. En väitä, etteikö niitä käytettäisi, mutta maapallon kokonaisuuden huomioiden Suomessa voi olla turvallisia mielin.
Lapsiperheen kannattaa rajoittaa riisin käyttöä, se on kasvi, joka rikastaa kasvualustasta raskasmetalleja. Itämeren kala on kohtalaisen turvallista, mutta parasta olisi, jos kalaa käytettäisiin lajia vaihdellen, välillä järvikalaa ja välillä merikalaa.
Glukoosisiirappia ja väriaineita kyllä välttelen itsekin.
Vierailija kirjoitti:
Puhdasta ruokaa ei voi enää saada, mutta lisäaineiden määrää voi pienentää. Osta luomu sisäpaisti ja tee siitä leikkelettä. Luomu kanaa ja kalkkunaa sekä luomu jauhelihaa proteiiniksi. Näistä valmistuu kastikkeet ja keitot. Kalaa vaihdellen, koska siinä on paljon myrkkyjä. Ehkä kalanmaksaöljyä 1 tl päivässä olis ok.
Hedelmät ja kotimaiset marjat tuoreena tai pakasteena. Ulkolaisissa marjoissa on heisimato. Hedelmät eivät ole puhtaita, mutta jotain on syötävä. Luomua, jos on saatavilla.
Max 2 parapähkinää päivässä seleenin lähteeksi. Luomu öljyjä. Kaikki mahdollinen luomua tai kotimaista.
Salaatit on pulmallisia, mutta mullassa kasvatetut ehkä parhaita.
Kotimaiset kasvikset, niistä valmistuu lisukkeet. Aina niitä ei ole saatavilla, silloin on syötävä ulkolaisia.
Vesi kannattaa suodattaa. Leivät ja sämpylät olisi hyvä tehdä itse. Aiemmin ostin kokonaisia viljan jyviä, idätin niitä ja jauhoin lihamyllyllä puuroksi. Niistä tuli tosi hyviä sämpylöitä. Nyt en tiedä mistä kokonaisia jyviä saa. Jauho olisi hyvä jauhaa aina pussi kerrallaan, eikä ostaa vanhoja väljähtyneitä jauhoja.Pääasia silti, että ruokaa riittää kaikille.
Lämmin kiitos kattavasta vastauksesta!!
Vierailija kirjoitti:
Öö, peruna, porkkana, liha, kala...
Keitetyt perunat ja ruskistettu jauheliha? Ei sitä uunilohtakaan aina jaksaisi syödä.
Jotain OMNOMNOMIA?