Lue keskustelun säännöt.
Kokkausvinkkejä..
17.11.2009 |
Miehen vanhemmat on tulossa viikonloppuna meille syömään ja tarvitsisin vähän vinkkejä hirvipaistin tekemiseen..
Siitä tulee aina hirmu kuivaa.
Miten siitä saisi mehevämmän?
Perunoita on paistin kanssa ja punaviinikastiketta.
+ kreikkalainen salaatti.
Mitä tekisin jälkiruuaksi?
Jotain helppoa, ei liian makeaa.
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No ainakin sit paistopussiin ehdottomasti! Mä todennäköisesti kuivattaisin koko köntin ja turvallisemmin tekisin siitä jonkunlaisen haudutettavan palapaistin ennemmin. Vaikka punaviinisoosi jo sinne pataan valmiiksi. Herkkusieniä, hillosipuleita joukkoon, matalassa lämmössä hauduttaa usean tunnin ajan.
Jälkkäriksi sopii vaikka puolukkarahka tai -jäädyke.