Miltä persimon maistuu?
En ole koskaan maistanut, muistaakseni. Miltä se maistuu? Mitä hedelmää se maultaan eniten muistuttaa?
Kommentit (20)
Persimonin maussa ei ole juuri lainkaan happamuutta, siksi sen makeus korostuu vaikka se tosiaan on maultaan aika mieto.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ällömakeaa
Samasta syystä mulla ainoa hedelmä, jota en kerta kaikkiaan pysty syömään
höpöhöpö.
Ei se nyt niin makea ole kuin tölkkipersikka tai ananas tms.
Makeaa, kuin persikan ja päärynän sekoitus mutta paljon miellyttävämmällä tekstuurilla.
Tosi hyvää, yksistäänkin sopii kevyeksi jälkkäriksi. Joulunaikaan voisin tarjoilla piparien kanssa 😁
Varmista, että se on kypsä, raaka maistuu kammottavalta.
kunhan muistaa syödä heti eikä ylikypsänä.
Vierailija kirjoitti:
Makeaa, kuin persikan ja päärynän sekoitus mutta paljon miellyttävämmällä tekstuurilla.
Tosi hyvää, yksistäänkin sopii kevyeksi jälkkäriksi. Joulunaikaan voisin tarjoilla piparien kanssa 😁
Teen salaattia,pilkon kuutioiksi ja sitte kaveriksi apetit salaattikuutioita,ihan sama,vaikka chilinen,antaa kivasti potkua ja persimoni taittaa kivasti sitä kipakkuutta. Kiva lisuke lautasen reunalle.
Veistelen myös siivuiksi leivälle,on hyvää niinkin.
Mistä tietää, että se on syöntikypsä, ei liian kypsä eikä raaka?
Makeaa ja sillä kuinka raakana-ylikypsänä syö vaikuttaa paljon makeuteen.
Kannattaa maistaa!
Mitäs jos ostaisit yhden persimonin ja maistaisit itse?
Vierailija kirjoitti:
Varmista, että se on kypsä, raaka maistuu kammottavalta.
Mistä sen tietää, että on syöntikypsä, mutta ei yli- tai raaka? Sama koskee muitakin uudempia ulkomaanhedelmiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makeaa, kuin persikan ja päärynän sekoitus mutta paljon miellyttävämmällä tekstuurilla.
Tosi hyvää, yksistäänkin sopii kevyeksi jälkkäriksi. Joulunaikaan voisin tarjoilla piparien kanssa 😁
Teen salaattia,pilkon kuutioiksi ja sitte kaveriksi apetit salaattikuutioita,ihan sama,vaikka chilinen,antaa kivasti potkua ja persimoni taittaa kivasti sitä kipakkuutta. Kiva lisuke lautasen reunalle.
Veistelen myös siivuiksi leivälle,on hyvää niinkin.
Persimon on viipaloituna hyvin kaunis. Viipaleen keskellä on kukkakuvio. Käyttäisin sitä ennemmin viipaloituna kuin paloina.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Varmista, että se on kypsä, raaka maistuu kammottavalta.
Mistä sen tietää, että on syöntikypsä, mutta ei yli- tai raaka? Sama koskee muitakin uudempia ulkomaanhedelmiä.
Pehmeä mutta ei lötky.
Israelissa viljeltävä sharon on kakin jalostettu muoto, jossa ei ole parkkihappoa eikä siemeniä. Se on raakanakin makea. Espanjassa viljeltävää lajiketta kutsutaan persimoniksi ja Uudessa-Seelannissa viljeltävää lajiketta kakiksi.
Nämä on muuten eebenpuun hedelmiä. Lumikista muistanette...
Vierailija kirjoitti:
Mistä tietää, että se on syöntikypsä, ei liian kypsä eikä raaka?
Ei haittaa, vaikka on hyvin pehmeä. Oikeastaan vain parempi, mitä kypsempi. Maun puolesta tärkeintä, ettei ole liian raaka.
Taatelia... joskin aromia ei kovin paljon ole.
Paras maku kuoren tuntumassa. (Jos kuorit persimonin, tee se kuumalla vedellä ja vedä kalvomainen kuori pois.)
Mitä tummempi oranssi, sitä parempi.
Aromin vähäisyyteen nähden hämmästyttävän makea. Rakenne on hieman limainen - riippuu kypsyysasteesta, tuottajasta, jne. Löllönkin hedelmän voi syödä, jos maku ok.
Paras maku kuoren tuntumassa. (Jos kuorit persimonin, tee se kuumalla vedellä ja vedä kalvomainen kuori pois.)
Siemenet kehittyvät, jos kehittyvät, sellaisen kovan hyytelön sisälle ja sen kovan osan voi jättää syömättä. Ei maistu millekkään.
Varmasti makuasia mutta itse tykkään että ei saa olla ylikypsä vaan napakka kuin omena. Mustat pilkut kyljessä ei haittaa, ovat vaan sokeria.
Vierailija kirjoitti:
Israelissa viljeltävä sharon on kakin jalostettu muoto, jossa ei ole parkkihappoa eikä siemeniä. Se on raakanakin makea. Espanjassa viljeltävää lajiketta kutsutaan persimoniksi ja Uudessa-Seelannissa viljeltävää lajiketta kakiksi.
Nämä on muuten eebenpuun hedelmiä. Lumikista muistanette...
Kiitos infosta. Olen ihmetellyt, miksi ne välillä ovat Kakeja ja välillä Persimoneja tai Sharoneita.
Niitä ei osaa verrata mihinkään muuhun, ainakaan vain yhteen hedelmän makuun. Ehkä päärynän ja luumun sekoitus mutta sekin menee ohi.
Makeita ja pehmeitä eikä hapokkuutta ole.
Kesti pitkään ennen kuin olen älynnyt maistaa niistä enkä ole ikinä vastaavaa makua maistanut muissa hedelmissä. Tämän vuoden satokautena olenkin ostanut niitä aina kaupassa käydessä.
Ottaa vain "ylikypsän näköisiä", eli tumman oranssin punertavia missä voi olla tummempia laikkuja. Käsituntumalla kokeiltuna syötävät ovat pehmeitä, eikä napakoita.
https://www.gymondo.com/magazin/de/sportlerernaehrung/kaki-gesund-erfri…
Paras talvihedelmä, syön joka päivä yhden lusikalla. Minulla on kaksi kakipuuta, asun Italiassa.
Se on aika miedon makuinen, muistuttaa persikkaa tai päärynää mutta miedompi ja vähän makeampi.