Mitä leivotte kun kaapissa ei ole ”mitään”?

Saa ainakin pastaa tehtyä. Tai klimppejä.

Silloin lähdetään kauppaan.

Leipää. Usein tulee sekoitettua ihan lusikalla taikina syvällä lautasella kun ei ole muuta syötävää.. Munat käy päällisiksi.

Jaa-a. Jos ei mitään ole, en mitään saa tehdyksi. Onneks mulla on aina jotain.

Aina saa marjapiirakan, letut, pannari, pullaa, tiikerikakku, vispipuuro..

Lettuja? Ja miksi pitää leipoa?

Äskein hain pihalta omppuja ja tein uuniomenoita. Tosin oli pieni nokare voitakin kaapissa, kaurahiutaleita ja siirappia. Tuli hyvää!

En leipoisi mitään jos ei ole tarvikkeita.

Veteen tehtyä teeleipää. Jokusen kerran tuli opiskeluaikoina tehtyä, kun tili oli tyhjä ja kaapissa vain vehnäjauhoa...

Köyhät ritaritkin tulee helposti. Tai pari tummaa banaania pannulle sokerin kanssa.

Nykyään se on rikkaat rikarit.

Siis rikkaat ritarit.

Jos olisi edes voita tekisin joko lettuja/pannukakun tai shortbread-pikkuleipiä. https://blogit.meillakotona.fi/drsugar/shortbread-pikkuleivat/

Kauralastuja. Niihin mulla on aina kaapissa matskut vaikka kaapissa ei olisi mitään.

kääretorttua

Vierailija kirjoitti:

kääretorttua

Mitä sinne väliin?

Onko leivinjauhetta? Jos on, niin saat noista aineksista jo vaikka mitä. Muffinsseja ym. 

Tai sitten teet sokerikakkutaikinan ilman leivinjauhetta. Muista vain vatkata sokeri ja munat tooooodella hyvin, lähes marenkimaisen kovaksi vaahdoksi. Sit kääntelet vehnäjauhot joukkoon ja sit pellille kääretorttupohjaksi paistumaan. Hilloa väliin. Jos ei ole mitään väliin laitettavaa, niin tee trifle. Pilko pohja osiin, ja kerroksittain ladot johonkin kulhoon, että kakkua, täytettä (vaikka jogurttia ja mössättyä banaania), kakkua, täytettä jne. Tai jos ei ole oikeasti mitään väliin laitettavaa, niin syö sellaisenaan. Jos et omista sähkövatkainta eikä sulla ole leivinjauhetta, niin sitten en osaa auttaa sinua, enkä itse edes leipoisi tuolloin. Teeleivätkään ei kohoa, jos ei ole leivinjauhetta. 

Yleensä löytyy aina ainekset kauralastuihin tai kääretortun. Ne on kaikenlisäks vielä nopea tehdä.

Kerran paistoin pelkkää vehnäjauho-vesi-öljy sekoitusta, kun ei muutakaan ollut. Syötyä tuli.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

kääretorttua

Mitä sinne väliin?

Mössättyä banaania, hilloa, jogurttia, banaanin sekaan voi mössätä vaikka kaakaojauhetta... Hedelmiä.

Tai älä täytä vaan syö sokerikakkuna. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

kääretorttua

Mitä sinne väliin?

Minäkin muuten ajattelin tuon kysymyksen koskemaan vain jääkaappia ja kuiva-ainekaappia.

Meillä on aina pakkasessa marjoja ja hilloja,  ehkä vastanneellakin.