Lue keskustelun säännöt.
Meneekö jälkiuuniviipaleet muulla tavoin pilalle vanhetessaan kuin kuivuu?
03.10.2021 |
Siis tuleeko niihin hometta tai muuta, jossa ois ruokamyrkytysriski? Mietin että voisko tehdä lämpimiä voileipiä sellaisista jälkiuuniviipaleista, joissa on mennyt päiväys 7 päivää sitten? Tekisittekö? Enimmillään noissa viipaleissa on kaupassa viikon verran päiväystä, eli se on varmaan se leipomon määrittämä säilyvyysaika, jos se jotain osviittaa antaa. Noissa on jotain kaurarouhetta ja hiivaleipäjauhoja rukiin lisänä. Lapin jääkäri on siis tuo leipä nimeltään, jos jollain on kokemusta juuri tuosta.
Kommentit (2)
Kuivataan ne aina
Homehtuu nekin jos pussissa on tiiviisti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No jaa, jos tekee lämppäreitä, ei niihin kannata vanhaa leipää laittaa. Ruisleipä säilyy viikon, muihin tulee jo hometta viikossa. Itse laitan pakastimeen, enkä säilytä huoneenlämmössä mitään leipää.
Pakastimesta voi ottaa aina tarvittavan määrän, koska leipä sulaa nopeasti huoneenlämmössä.