Lue keskustelun säännöt.
Mitä laitatte English Breakfastiin?
30.09.2021 |
Kokkaileeko täällä muut English Breakfastia tai sen variantteja Irish/Scottish Breakfast?
Tiedän kyllä mitä siihen tyypillisesti tulee mutta olisi mielenkiintoista kuulla mitä muut käytännössä laittaa mukaan?
Pavut ja pekoni mielestäni itsestäänselviä eikä tuntuisi aidolta ilman niitä. Muuta mitä tulee mieleen:
-jonkinlainen makkara, mutta mikä?
-tomaatteja, ehkä kirsikkatomaatteja?
-paistettu kananmuna
-paistettuja herkkusieniä
-lisukkeena paahtoleipä
Mitä muuta voisi laittaa mukaan? Mustaa makkaraa tai vastaavaa verimakkaraa? Röstiperunoita, teettekö itse?
Kommentit (17)
Ihan voi sanoa englantilainen aamiainen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eggs and baked beans on toast kahvin kanssa.
Ei mikään herkkuaamiainen. Valikoimasta ottaisin papuja, sieniä, munia ja tomaattia sekä teetä.
Ällöttää rasvamäärä, missä tuo ahmiainen tiristetään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä luulin, että puhuttiin teestä. En laita mitään, juon sellaisenaan.
Paistettu bratwursti sopii mielestäni siihen hyvin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En tee itse, mutta olen hotelleissa syönyt. Mustaa makkaraa, pekonia, papuja, paistettuja tomaatteja, kananmunaa ja röstiperunoita. Tuolla aamiaisella pärjää illalliseen asti.
Papukastiketta, paahtoleipää, pekonia, paistettua munaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teen mielelläni. Mulla ehkä maustaminen se mihin keskityn jotta tästä aamiaisesta tulee herkullinen
-pavut paistan voi-appelsiinimehu-chili -seoksessa
-pekonit kiehautan cocacolassa tai spritessä
-paistetulle tomaatinpuolikkaalle sitruunapippuria
-sienet paistan siinä mitä pannulle makuja muista jää
-uppomuna kuuluu tähän erottamattomasti ja valuu koko paahtoleivälle kootun komeuden päälle
-pinnalle persiljaa
Ja NAM!
Mannapuuro . Mutta siis tylsän teen tilalle kahvi ja tuoremehu. Maito. Jogurtti mysli ja paahtoleipä juustoa ja paistettua makkaraa plus pekonia tuoretta kurkkua ja munakokkelia päälle sitten vielä piirakka makea. Hilloja ihan vähän . Mannapuuro vaan on herkkua . Eihän sitä yleensä saa missään. Appelsiinin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ryynimakkara mutta ei mihinkään elukan sydän lihaan vaan paistilihaan tehtyä rasvaista hyvää . Juusto . Paahtoleipää.
Paistettuja herkkusieniä, uppomuna, paahtoleipä ja tomaattia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hauskanen kysymys.
Oma versioni, kun teen sellaisen, josta itse pidän, epäpuritaaninen siis (mutta maistuva):
tosi kuivaksi paistettua/paahdettua pekonia
paistettuja sieniä
paistettuja tomaatinviipaleita
paistettua munaa tai munakokkelia (ruohosipulilla maustettuna)
kauratäysjyväpaahtoleipää ja jokko appelsiinimarmeladia tai tavallisemmin punaista pestoa siihen päälle (mies haluaa voita)
kahvia ja tuoremehua
ja siinä se sit onkin. Menen leikatulla versiolla, kun kinkuista en välitä, ja onhan tossa muitakin epäbrittiläisyyksiä... mutta tää maistuu paremmin kuin monet välimerelliset "British breakfast"-versiot turistipaikoissa.
Black pudding, paistettuja sieniä ja paistettua tomaattia.
En tee itse. Syön sen joka aamu ravintolassa.