Vinkkejä mitä Aasian kaupasta kannattaisi ostaa ?
Kaikenlaistahan sieltä löytyy, mutta en oikein osaa ostaa muuta kuin rapulastuja ja riisiä . Saisko suosituksia hyvistä kastikkeista ja muista?
Kommentit (2)
Papuja, linssejä ja kikherneitä saa isoissa paketeissa huomattavasti perusmarketteja halvemmalla. Riisit ostan näistä myös.
Mausteita löytyy paljon kiinnostavia erilaisia, kannattaa tutkiskella hyllyjä. Chiliä unohtamatta!
Merilevätuotteita löytyy myös, esim. merileväsipsit ovat ainakin omasta mielestä hyviä. Joitain hassuja karkkeja tms. tulee joskus maisteltua.
Kastikkeista ostan sellaisia, mitä thaimaalaisiin resepteihin käytän. Tosin näitä nyt löytää Prismastakin tamarinditahnoja myöten.
Kaiken kaikkiaan suosittelen vertailemaan tavallisen marketin ja aasiamarketin kilohintoja ja ostamaan aasialaisesta niitä mitä muutenkin käytät ja mitä sieltä halvemmalla saa.
Olen ostanut aasiamarketista myös ison thaimaalaisen huhmareen (arviolta 3-litrainen, astia savea ja nuija puuta) sekä aasialaisia litteäpohjaisia lusikoita nuudelikeiton syömistä varten.
Erityyppisiä riisejä, esim glutenous riisi (mikä se on suomeksi) josta saa hyvää puuroa ja jälkiruokia sekä punaista riisiä tai siis sitä isokokoista ruskeanpunaista
Linssejä, kik-herneitä, bulgur vehnää
tuoreosastolta sitruunaruohoa jne mutta voi olla ettei ne ole kovin tuoreita, vaan saat tuoreempana vilkkaasta marketista
En osta niitä valmiita kastikkeita, koska ne on ladattu valtavalla määrällä erilaisia aineita ja niistä tulee aina allerginen olo, ja iho kutiaa loppupäivän