Lue keskustelun säännöt.
Mikä siinä nyt trendikkäässä napolilaisessa pizzassa muka on niin hyvää?
10.08.2021 |
Aina ennen suomalaiset on vihannut leveitä ja pulleita pitsan reunoja ja pizzan on pitänyt olla aivan täysin eri henkinen. Nyt kaikki villiintyy ”ihanasta aidosta pizzasta”. En vaan tajuu.
Kommentit (27)
Mitä kuvista olen nähnyt, niin napolilaisessa pizzassa on 7-8 senttiä leveät pulleat reunat ja ne ovat palaneet.
Täytteenä oliiviöljyssä lilluvaa tomaattia ja päälle on heitetty salaatinlehvää, rucolaa tmsp. kenties raakaa paprikasiivua ja kylmää parmankinkkua. Rajuimmissa versioissa kasvien alla voi olla jopa mozzarellaa.
No hyi saatana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aidon napolilaisen pizzan saa vain Napolissa. Ei siinä ole paksua pullamaista pohjaa ja kovia tai paksunpulleita reunoja.
https://www.salepepe.it/tecniche-base/come-fare/come-fare-pizza/
Eikä välttämättä sielläkään, jos ei pizzerialla ole yli sata vuotiasta taikinajuurta.
En nyt haluaisi virtsata paraatisi päälle, mutta napolilainen pizza tehdään miltei aina ihan marketin hiivajuureen.
Tässä ketjussa on aika kommentteja niiltä, jotka oikeesti tykkää näistä. Vai tykkääkö niistä oikeesti kukaan?
Vierailija kirjoitti:
Tässä ketjussa on aika kommentteja niiltä, jotka oikeesti tykkää näistä. Vai tykkääkö niistä oikeesti kukaan?
Vois sanoa et yks parhaista pizzoista ja alkuperänen. Se on ollut myös kuuluisa/trendi viimeaikoina. https://pizzatarvike.fi/pizza-blogi/ Löytyy myös ammattilaisempaa reseptiä.
Se on se päälle tuoreena puristettu himoittu juoponpaska. Parhaat aromit katri valan puiston portailta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen kai outo, mutta olen aina tykännyt pizzoista joissa on paksut reunat, nehän on melkein paras osa. Mutta olen muutenkin leipäaddikti.
Kyllä, kinkun kera.