Kuinka kauan höyrymehun (sokeria on) pitäis säilyä jääkaapissa?

Kun mä sain tädiltäni viikko sitten viinimarjamehua ja osan laitoin pakkaseen ja osan jätin jääkaappiin kun täti sanoi, että tämähän siis säilyy jääkaapissakin vaikka kuinka kauan. Mutta ei säily, kun tänään tein kannuun mehua, niin se kuohui epäilyttävästi (ei maistunut pahalle) ja muutamaa tuntia myöhemmin oli ihan selvä käyminen päällä. siis mitämitä?



voiks tosta tiivisteestä nyt tehdä mitään, kiisseliä, puuroa??