Pinaattiletuissa on eilinen päiväys, voiko niitä vielä syödä?

Voi hyvin, jos ovat olleet jääkaapissa.

Voi.

Herkkua on, syö pois.

Voi varmaan.

https://yle.fi/aihe/artikkeli/2013/03/27/vanhaakin-ruokaa-voi-syoda

Valmisruoat ja einekset ovat kypsennettyä ja teollisuuden arvattavasti huolella jäähdyttämää ruokaa, joten niissä ei pitäisi olla kovin suurta terveysvaaraa. Silti valmisruokiin on laidasta laitaan merkitty nimenomaan viimeinen käyttöpäivä.

-Se on tietenkin ongelma, jos ihmiset turhaan heittävät pois eineksiä sen takia, että viimeinen myyntipäivä on ylittynyt siellä kotona. Ne varmaan olisivat syömäkelpoisia monta päivää vielä sen jälkeen, miettii Hielm.

Pakkausten päivämäärämerkinnän valitsevat ruokaa tekevät yritykset. Merkintöjä valvova Evira onkin kehottanut yrityksiä harkitsemaan, tarvitaanko viimeistä käyttöpäivää valmisruuissa. Parasta ennen -merkintäkin voisi riittää.

Saarioinen on yksi Suomen suurimmista einesvalmistajista. Siellä myönnetään, että valmisruuissa viimeinen käyttöpäivä ei suoraan kerro ruuan terveysvaarasta.

- Saattaa olla, että viimeinen käyttöpäivä annetaan mikrobiologisten testien perusteella. Tai sitten joissain tapauksissa voi olla niin, tuotteen maku miedontuu niin selkeästi, että emme ole enää tyytyväisiä siihen. Esimerkiksi maksalaatikko miedontuu vanhetessaan, kertoo laatujohtaja Anneli Hautaniemi Saarioisilta.

Vaikka viimeinen käyttöpäivä merkittäisiinkin maun miedontumisen perusteella, parasta ennen –merkintä ei laatujohtajalle riitä.

- Viimeinen käyttöpäivä on selkeämpi. Se on tietty päivämäärä, ja me olemme vastuussa siihen päivämäärään asti. Tilanne olisi minun mielestäni sekavampi, jos se olisi parasta ennen –päiväys, sanoo Hautaniemi.

Muutkaan suuret valmisruokia tekevät tehtaat eivät aio luopua viimeisen käyttöpäivän merkinnästä.

Ei voi. Kuolee puolen tunnin sisään.

Kiitos! Menen nyt sitten lämmitämään niitä.

No tietenkin voi, ei niissä ole mitään itsetuhonappulaa, joka aktivoituu heti kun vuorokausi vaihtuu.

Vierailija kirjoitti:

Kiitos! Menen nyt sitten lämmitämään niitä.

ÄLÄ TEE SITÄ! HULLU!

Ykästä sen sitten tietää :)

Ei voi, ne olisi pitänyt heittää jo eilen pois. Saastuttavat ja pilaavat kaiken tuoreenkin ruoan ympärillään. En voi käsittää ihmisiä, jotka säilyttävät ja syövät vanhentunutta ruokaa, esimerkiksi eilisiä tähteitä.

Päivämäärä ei määrittele milloin se on pilalla, se on vaan suuntaa antava milloin se voi alkaa pilaantua. Ei kukaan osaa ennustaa niin tarkasti milloin mikäkin on jo käyttökelvotonta.

Syö nyt, kun kerran voit.

Vierailija kirjoitti:

Ei voi, ne olisi pitänyt heittää jo eilen pois. Saastuttavat ja pilaavat kaiken tuoreenkin ruoan ympärillään. En voi käsittää ihmisiä, jotka säilyttävät ja syövät vanhentunutta ruokaa, esimerkiksi eilisiä tähteitä.

Sinunlaisten ihmisten vuoksi kotitaloudet tuottavat järjettömän määrän ruokahävikkiä. Eilisen tähteet ovat syömäkelpoisia vielä seuraavana päivänä, ja yleensäkin ruoasta näkee, haistaa ja maistaa että onko se mennyt pilalle.

Voi vidu mikä uuvatti siellä taas! Menee hermo teihin typeryksiin!