Mitä muuta perunasalaatin kanssa

usein tuoreen patongin ja levitteiden kera.

kalapuikkoja?

porsaanfilepihviä?

kasvispihvejä?

kasvispyöryköitä?

Lihapullia?



Valikoimahan on loputon. kysymys kuuluu pikemminkin, että mistä saadaa hyvä perunasalaatti...

kotitekoisia, helppo tehdä, perus mureketaikinan voi maustaa mieleisekseen; valkosipulilla, tomaatiseksi, jos puolet tai enempi possunlihaa>currylla, yrteillä jne. Meillä lapset tykkää pyöritellä pullat ja paistetaan pellillä uunissa. Helppoa ja nopeaa ja tosi hyviä kotitekoisen perunasalaatin kanssa!

sain juuri itse idean lindströmin pihveistä ja niitä laitan. Ja tietenkin perunasalaatti on omatekoista. Jäi vain eilisten vieraiden jäljiltä sitä vielä jäljelle

Tekemällä itse! Kaupan perunasalaatit kauheeta moskaa, forssan viel menettelee..

syödään itsetehtyä. Kuumiin, pilkottuihin perunoihin sekoitetaan tavallinen öljy-sitruunakastike, ruohosipulisilppua ja annetaan jäähtyä haaleaksi. Mukaan voi sekoittaa tietysti ihan mitä vain, kapriksia/ oliiveja/ vihreitä papuja, makua tuunata loputtomiin lisukkeen mukaan ... Salaatin jäähtyessä paistetaan vaikka pihvit tai kalafileet, kasvispihvit, lihapullat, jotain lammasta jne.

Tosi helpolla pääsee, kun kuumiin, pilkottuihin perunoihin lisätään (valmista) pestoa, vähän sitruunaa, mustapippuria ja persiljaa. Perunasalaatti se on sekin! Naudan jauhelihapihvit siihen viereen ja vot! :)

kalapuikkoja? porsaanfilepihviä? kasvispihvejä? kasvispyöryköitä? Lihapullia? Valikoimahan on loputon. kysymys kuuluu pikemminkin, että mistä saadaa hyvä perunasalaatti...