Haluan tehdä vaikutuksen miehen veljeen, menemme ensimmäistä kertaa käymään ja veli toivoo karjalanpaistia
Minä olen kasvissyöjä, ollut jo 12 vuotta. Mies ei osaa kokata. Hän pyysi minua tekemään karjalanpaistin valmiiksi kun on itse töissä. Saako sitä jostain valmiina, kun pelkään että teen virheen valmistusajan kanssa tai mausteiden kanssa tai jotain?
Kommentit (16)
juu, älä edes yritä. maksat jollekin ihan vaan rahaa siitä, että tekee sen puolestasi.
Vierailija kirjoitti:
Siis mitä? Menette kyläilemään ja isäntä toivoo sinun tuovan ruuat mukanasi?
Unohda koko juttu.
Vaikka sä haluatkin kääntää aiheen sovinistimielikuvitusmiehiin, niin tavaa hitaasti se otsikko uudelleen
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis mitä? Menette kyläilemään ja isäntä toivoo sinun tuovan ruuat mukanasi?
Unohda koko juttu.
Vaikka sä haluatkin kääntää aiheen sovinistimielikuvitusmiehiin, niin tavaa hitaasti se otsikko uudelleen
Nuohan ovat menossa ensimmäistä kertaa käymään?
Älä nyt ainakaan mitään einestä. Etsi ohje, perinteinen karjalanpaisti. Osta tarvikkeet ja lisukkeet... Mitä ne onkaan, itse en voi sietää karjalanpaistia, mutta aina sitä minkä vaan ruuan tekee ohjeen kanssa,
Tai sitten teet oman bravuurisi.
Outoa ettei isäntä ite tarjoa ruokaa. Mutta, helpoimmalla pääsette kun haette jotain noutoruokaa matkalta mukaan. En mä mitään karjalanpaistia lähtis kuskaamaan kyläpaikkaan.
Menette kylään ensimmäistä kertaa ja isäntä on töissä? Eikö parempaa kyläilypäivää löytynyt? Eikö tiedä, että olet kasvissyöjä. Moukka se veli ainakin on.
Tee karjalanpaisti ohjeen mukaan ns. sokkona. Onnistuu kyllä. Tuo on varsin helppo ruoka tehdä. Olen itsekin kasvissyöjä ja teen välillä liharuokia kotona. Tsemppiä!
Vierailija kirjoitti:
Menette kylään ensimmäistä kertaa ja isäntä on töissä? Eikö parempaa kyläilypäivää löytynyt? Eikö tiedä, että olet kasvissyöjä. Moukka se veli ainakin on.
Mistä sen veljen se pitäisi tietää?
Aloittaja itse haluaa tehdä vaikutuksen.
Mutta miesvihapaskaräksytä vähän lisää
Mene kauppaan, osta karjalanpaistilihat, myydään paketissa 700-1000 g rasiassa,
lihat uunivuokaan/pataan, 8 kokonaista mustapippuria, ruokalusikallinen suolaa, pari sipulia isoina lohkoina,
vettä vuokaan sen verran, että lihat lähes peittyy, voi siihen laittaa myös laakerinlehden, ei pakollinen.
1 tunti ilman kantta 200 asteen uunissa, sen jälkeen kansi päälle ja 120 asteessa 3-4 tuntia.
Nautitaan perunamuusin kanssa.
Keitä jauhoiset perunat pehmeiksi, kuori, survo muusiksi, heitä sekaan kissanpään kokoinen voinokare ja hieman punaista lämmintä maitoa, sekä riko raaka kananmuna muusiin ja muusaa/sekoita tasaiseksi.
Helppo ja yksinkertainen ruoka ja yksi maukkaimmista ruuista.
Karjalanpaisti a la kasvissyöjä kuulostaa joltain metaforalta.
Vierailija kirjoitti:
Siis mitä? Menette kyläilemään ja isäntä toivoo sinun tuovan ruuat mukanasi?
Unohda koko juttu.
Minä vien aina siskoni luon valmiin pääruuan. Siis yleensä jonkun lihapadan tai lihakastikkeen.
Hän hankkii kaiken muun, tekee salaatin, ja ostaa leivät, juustot, punaviinin, kuorii perunat aterialle ym. Kattaa pöydän ja hankkii jälkiruuan.
Hän on sinkku, ja syö arkisin töissä lounaan. Hän ei edes osaa tehdä mitään vaativampaa ruokaa. On kuitenkin mukavaa viettää aikaa siellä yhdessä syöden ja keskustellen kolmisin.
Ruuan kuljetan sinne kylmälaukussa autossa.
Voi hyvä ihme. Outoa, että sinua oikeasti pyydetään tuomaan karjalanpaisti, koska varmastikin on tiedossa, että olet kasvissyöjä.
Helppo kyllä sinänsä tehdä. Karjalanpaistilihoja myydään valmiina. Siihen lisäksi sipulia, porkkanaa ja mustapippureita. Kannattaa googlettaa ohje.
Tee oma tofuversio, näytät rehdisti mikä olet! Tee hyvä liemi, upota sinne perinteiset kasvikset kuten porkkanakuutiot, lanttu, pitkään haudutettaessa nauris. Laita liemeen hunajaa ja pari katajanmarjaa. Marinoi tofu pilville tarkoitetussa punaviinikastikkeessa joiden ohjeita löydät helposti.
Käytä liemeen valkoviiniä ja yrttilientä!
Lihansyöjä iloitsisin uusista näkemyksistä.
Viimeksi korttipöydässä olisi melkein huvittanut kokeilla vegemozzarellaa järjestämistä salamia
Kasvisversiohan,voisi olla vaikkapa Karjalan evakkopaisti, lihat jossain rajan takana!
Ei niitä valmispakkauksia, haet lihatiskiltä esim puoltoista kiloa karjalanpaistilihoja. Ruskistat ne. Heität pataa ja mukaan reilu kaksi teelusikallista suolaa, puoli kämmenellistä maustepippureita. Ei mustapippureita. Sipulia lohkoina. Itse pistän porkkanakuutioita ja lanttua myös. Uuniin ja joku 150 astetta max esim 2.5h.
Siis mitä? Menette kyläilemään ja isäntä toivoo sinun tuovan ruuat mukanasi?
Unohda koko juttu.