Onko terveellinen illallinen? Yritän syödä terveellisemmin..
Erilaisia kasviksia palasina paahdetaan uunissa, puolikypsinä kaadetaan gratiinivuokaan. Rikotaan muna kulhoon, ripaus suolaa ja mausteita, vatkataan, kaadetaan kasvisten päälle, kuumaan uuniin, kunnes munaseos jähmettyy.
Kommentit (6)
Kysyt siis käytännössä, että onko kasvikset terveellisiä?
Eihän sitä kasvisten tervellisyyttä olekaan rummutettu kuin viimeiset 150 vuotta. Joten mitä itse arvelet?
Mun nälkä ei lähtisi pelkällä yhellä munalla ja kasviksilla, joten väkisinkin ahmisin jotain epäterveellistä päälle.
Vielä tuohon reilusti juustoa päälle, vaikka juustokuutioita tai homejuustoa niin on herkullista.
Eikä ole epäterveellistä.
Suola ihmisen tiellä pitää. Syökää enemmän suolaa. The Salt Fix kirja on suosittelemisen arvoinen.
Onhan tuo terveellistä mutta pitääkö nälkää? Riippuu mitä kaikkea olet syönyt päivän aikana. Jos tuntuu, ettei nälkää pidä riittävästi niin heittäisin jotain vähärasvaista proteiinia kaveriksi mukaan. Tai sitten kyytipojaksi raejuustoa, se on helppo ja vähärasvainen proteiininlisä ja mahantäyte esim. kasvissosekeittoon ja uunijuureksiin.
Juu, ihan ok. Lisäisin vähän proteiinia, vaikka sen jonkun mainitseman juustoraasteen muodossa. Tai fetaa. Tai mozzarellaa. Tai sitten vaikka kanafilettä kylkeen. Vähän jotain hiilaria, riippuu toki noista kasviksista ja niiden määrästä sekä päivän muusta ruokavaliosta ja liikkumisesta , että tarttetko. Kannattaa ajatella päivä kokonaisuutena.
Ihan hyvä. Jos maha täyttyy tuolla niin oikein hyvä.