Mitenkä tehdään sitä amerikkalaisten herkkua eli juustomakaroonia

No siihen tehdään joku cheddarjuustokastike ja sitten vielä juustokuorrute päälle

Keitä pasta ohjeen mukaan. Kaada vesi pois ja lisää juustot sekoitellen koko ajan. Kun juusto on sulanut tarjoa heti.

Älä tee. Linjat eivät kestä.

Kokeilin tehdä tätä kerran Hellapoliisin ohjeella. Ei siitä oikein hyvää tullut. Varmaan kannattaa testata jotain Martha Stewartin reseptiä.

Suomalainen lihamakaronilaatikko 100 kertaa parempaa

Kokeilin joskus, ei tosiaan maistunut oikein miltään.

Pussinuudeleita ja aamupalajuustoa päälle. Simple as a wife!

No se tehdään pussista.

Mutta on se hyvää, jos laitetaan kunnolla erilaisia maukkaita juustoja ja mausteita. Ja aromivahvennetta.

Vierailija kirjoitti:

Kokeilin joskus, ei tosiaan maistunut oikein miltään.

Sama kokemus minulla. Luulen, että juuston olisi pitänyt olla voimakkaampaa. Yritin kyllä valita mahdollisimman kypsän cheddarjuuston.

Keitä makaroni/pasta suolavedessä, mielummin hieman raa-aksi kuin ylikykpäksi. Valuta vesi pois. Älä huuhtele vedellä. Lisää juustoraastetta tai pieniä paloja joikkoon ja sekoittele. Voit myös lisätä tuorejuustoa esim jotain mastutteua creme bonjour tai vaikka kuohukermaa. Mausta mielesi mukaan esimerkiksi valkopippuria, mustapippuria, suolaa.

Herkullista on , terveellistä tuskin ...

Cheddaria saa aamupalajuustona tai muunlaisena juustona. Osta vaikka paria eri juustoa ja sulata makaronien joukkoon. Lisukkeeksi Suomessa esim. salaattia.

Myös tuoreen parsakaalin päälle käy sulatettu cheddar.

Olen syönyt tuota ihan Usassa, ja minusta ei ole mitenkään erikoista. Kyllähän sitä syö ja on hyvää, mutta en ymmärrä miksi on niin hehkutettua. Varmaan sama juttu kun makaronilaatikko suomalaisille: kaikki syöneet sitä lapsesta saakka ja useimmat pitävät siitä.

Versio mitä söin oli makaronilaatikon tapainen versio, eli pienessä vuuassa keitettyä makaronia&juustokastiketta, joka oli vielä kuorrutettu juustolla ja käytetty uunissa.

Amican työpaikkaruokalas tuota on joskus, harvinaisen mautonta ainakin siellä.

Isommissa kaupoissa myydään valmiita pakkauksia missä makaronit ja pussissa juustokastike. Suosittelen näitä valmispakkauksia jos haluaa kokeilla.