Kuivattaa työssään kysyy kuivatusvinkkejä erämaaruokiin, nyt kuivauksessa mustikoita ja banaaniviipaleita ja pizzaa
Nämä kuivaukset tulee huhtikuun Saariston telttaretkelle. Pitsa kuivataan kuten leipä ja ajetaan muuksi kaulimella, ihanaa sellaisenaan tai ripoteltuna kuivatuista tomaateista tehdyn keiton päälle.
Mitä kannattaisi kuivattaa muiden kokeneiden kuivattajien vinkkejä kaipaan ja kuivatusideoita, ja kyllä, olen kuivattanut myös karkkeja, vaahtosienet parhaita kuivatukseen ja pehmeät salmiakkinapit ja tietysti suklaa.
Kommentit (6)
Joitakin limsoja voi kuivattaa, esim jaffasta tulee sellainen keltainen jauhe lasin pohjalle johon sekoittamalla vettä tulee aika uudenveroiseksi. Armeijassa kuivattiin paljon. Jotkut kuivasi soskuun munkkejakin, hassuinta oli kun moni kuivasi mikrohapurilaisia.
Joka tuvassa oli kuivuri ja kun paljon marjoja kin poimittiin luonnossa liikkuessa ja evästä tarvittiin niin hurisihan ne yötä päivää.
Popkorni on jännä kun kuivattaa, tulee vedellä elvytettynä uuteen loistoonn. Sikanaudan kuivatus oli melkein kiellettyä siitä tulevan eltaantuneen ruumiin hajun vuoksi mutta kuivattiin sitäkin.
Ja kyllä, tietysti ne marssisukat kuivureihin seuraavalle erälle (tupaamme huhuttiin varmana tietona naisaliupseereista koostuvan ryhmän käyttöön joten yllätyksiä jätettiin runsaasti
Itse otan retkille aina kuivattua vettä, koska se vesi on kuitenkin niin painavaa kantaa.
Vierailija kirjoitti:
Itse otan retkille aina kuivattua vettä, koska se vesi on kuitenkin niin painavaa kantaa.
Miten nesteytät kuivatun veden?
Vierailija kirjoitti:
Mitä hittoa nyt taas, Porvoo.. Kuivattua suklaata? Eli kaakaojauhetta. Kuivatuksen tarkoitus on ennen kaikkea saada tuote säilymään. Suklaa kyllä säilyy, on energiapitoista ja hyvä eväs.
Retkeillessä keveys ja pieni tilanvienti säilyvyyttäkin tärkeämpää, kokeneet retkeilijät kuivaavat kaikkea ruokaa. Meilläkin ostettiin joulun jälkeen tarjouksesta kaksi isoa kinkkua kuivattavaksi syksyn ruskaretkivaellusta varten ja myös juustoja. Nykyaikaisella kuivuri lla helppoa ja hauskaa ja kiva harrastus.
Meillä poika kuivattaa munia ja jäätelöä peli reissuille bussiin eväöksi
pikkusen-hüllü kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse otan retkille aina kuivattua vettä, koska se vesi on kuitenkin niin painavaa kantaa.
Miten nesteytät kuivatun veden?
Sadevedellä yleensä, sadevettä sellaisenaan juotaessa lähtee suolat ja mineraalit suotautumaan ruumiista ja pakko saada ne mineraalit jostain.
Mitä hittoa nyt taas, Porvoo.. Kuivattua suklaata? Eli kaakaojauhetta. Kuivatuksen tarkoitus on ennen kaikkea saada tuote säilymään. Suklaa kyllä säilyy, on energiapitoista ja hyvä eväs.