Vitamiinit vs kalorit?

Olen ns. "puhdistuskuurilla", jolloin syön pelkkiä kasviksia (täysin vegaanisti). Jonkun verran pähkinöitä/pähkinävoita, siemeniä (pellava ja hamppu). Ja mantelimaitoa (makeuttamaton). Avokadoa en syö sen ihmisoikeusongelmien takia. 6 viikon juttu - nyt olen puolimatkassa. Kaloreita tulee päivästä riippuen vain 500-900. Sehän on ihan liian vähän. Liikun kevyen aktiivisesti ja olen normaalipainoinen (163/49). Mä en ole ikinä ollut näin energinen ja hyvinvoiva.

Toisaalta olen syönyt myös epäterveellisesti ja saanut päivästä riippuen joskus jopa lähemmäs 3000 kaloria. Yleensä kuitenkin se suositeltu 1800-2000. En kuitenkaan jaksanut mitään. Nukuin vain koko ajan päiväunia ja olin tosi huonossa kunnossa.