Lue keskustelun säännöt.
Kiva perjantairuoka?
13.02.2009 |
Käyn sisäistä taistelua: nachos supreme vai jotain hienostuneempaa?
Kommentit (8)
Sisäistä taistelua tosin käyn, että pitäiskö avata viini vai juoda cokista....
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kilo naudan tai lampaan jauhelihaa, kahvikupillinen kaikkia mausteita, mitä kaapista löydät (pippurit, paprikat jne). Laita ne monitoimikoneeseen pyörimään 20 min. Ota taikina pois, kiedo tiukalle rullalle folion sisään, laita uuniin 150 astetta 2 tuntia. Leikkaa ohuiksi siivuiksi ja tarjoa paahdettujen leipäpalojen päällä. Salaaattia, tomaattia, sipulia, jalapenoja ja kahta eri kastiketta. Vaikka kermaviiliä valkosipulilla ja kaupasta valmis kebab-kastike, Äly hyvää. Ilman lisäaineita!
Vähän eroa resepteissä..
Mutta se perjantairuoka on meillä siikafileitä ja wokkivihanneksia sweet&sour -kastikkeella. Tulee tosi äkkiä (fileet uunissa 15 min) ja on HYVÄÄ :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
että leikkaan ensin perunan puoliksi, sitten taas sen puolikkaan puoliksi jne. Siinä on sitten niitä lohkoja siitä perunasta. Maustetaan esim. rosmariinilla ja oliiviöljyllä, tai vaikka ranskanperunamausteella ym.
Mutta et varmaan tosissaan kysynyt?
Nyt ois kuitenkin mietinnässä sellanen, jota ois kiva itse tehdä ja joka erottuis arkiruuasta jotenkin. En siis tarkoita että noi edellä mainitut ois minulle arkiruokaa...