Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Onko sienitilanne millainen tällä hetkellä. Joko tatit nostaa päätään?
07.07.2020 |
Mikään ei ole niin hyvää kuin sienikeitto.
Kaikki sienet käy keittoon.
Tee näin. Pieni sienet hakkelukseksi ja paista pannulla että saat ne murumaiseen muotoon, ainakin lähelle ja siitä sitten keiton tekoon.
Kommentit (25)
Voi kun saisi kermaista kantarellikastiketta 😋 Ostan niitä heti kun tulee myyntiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaikki sienet käy keittoon? Valkokärpässienet, kärpässienet, veriseitikit...?
Vierailija kirjoitti:
Kaikki sienet käy keittoon? Valkokärpässienet, kärpässienet, veriseitikit...?
Taitaa olla sinulla tämän päivän kohokohta käsillä?
ap
Vierailija kirjoitti:
Itse syön sienet pannulla paistettuna. Mielestäni sieni on sillain parhaimmillaan. Varsinkin herkkusienet.
Ei kai kukaan ole ajatellutkaan tekevänsä keittoa herkkusienistä. Luulin että olisi itsestään selvää.
ap
Vierailija kirjoitti:
Voi kun saisi kermaista kantarellikastiketta 😋 Ostan niitä heti kun tulee myyntiin.
Kai niitä kohta tulee myyniin. Laivalikkenne Viroon toimii.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse syön sienet pannulla paistettuna. Mielestäni sieni on sillain parhaimmillaan. Varsinkin herkkusienet.
Ei kai kukaan ole ajatellutkaan tekevänsä keittoa herkkusienistä. Luulin että olisi itsestään selvää.
ap
Jaa, miksi niistä on sitten reseptejä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse syön sienet pannulla paistettuna. Mielestäni sieni on sillain parhaimmillaan. Varsinkin herkkusienet.
Ei kai kukaan ole ajatellutkaan tekevänsä keittoa herkkusienistä. Luulin että olisi itsestään selvää.
ap
Jaa, miksi niistä on sitten reseptejä?
Luulin että olisi itsestään selvää että kun aloituksessa viitataan metsäsieniin niin ei hypättäisi ammattimaisesti kasvatettuihin sieniin. Ei minulle ainakaan tulisi mieleenkään ostaa herkkusieniä ja tehdä niistä sienikeittoa.
Rautalangasta väännettynä: Avauksessa hain sitä että ei tarvitse välttämättä olla suppilovahveroita ja tatteja kun metsäsienistä tekee sienikeittoa, vaan muutkin metsäsienet käy.
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse syön sienet pannulla paistettuna. Mielestäni sieni on sillain parhaimmillaan. Varsinkin herkkusienet.
Ei kai kukaan ole ajatellutkaan tekevänsä keittoa herkkusienistä. Luulin että olisi itsestään selvää.
ap
Jaa, miksi niistä on sitten reseptejä?
...ja sitäpaitsi reseptisi on kaupan mainos......kun ei muita sieniä ole tarjolla sielä kaupassa....
ap
No, onko kukaan käynyt metsässä katsomassa nouseeko niitä sieniä jo?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse syön sienet pannulla paistettuna. Mielestäni sieni on sillain parhaimmillaan. Varsinkin herkkusienet.
Ei kai kukaan ole ajatellutkaan tekevänsä keittoa herkkusienistä. Luulin että olisi itsestään selvää.
ap
Jaa, miksi niistä on sitten reseptejä?
...ja sitäpaitsi reseptisi on kaupan mainos......kun ei muita sieniä ole tarjolla sielä kaupassa....
ap
No ei kait siellä kaupassa juuri muuta olekaan, kuin niitä kanttarelleja ja herkkusieniä?
Eikö kuusi- ja peltoherkkusientä kuitenkin kasva ihan ilman viljelyäkin?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Niin, itseasiassa eikö tuo herkkusieni luonnossa olekin juuri se, mikä ennen muinoin aiheutti sen valkokärpäsmyrkytysbuumin kun amatöörit eivät tunnistaneet lajia? Eli en niputtaisi herkkusientä pelkästään viljelylajikkeeksi.
Herkkusienet taitavat muutenkin olla lämpimän alkukesän lajikkeita, joten oikein hyvin sopivat keittoihin jo nyt.
Vierailija kirjoitti:
No, onko kukaan käynyt metsässä katsomassa nouseeko niitä sieniä jo?
Joihinkin sieniin pystyy törmäämään jo keväällä/alkukesästä. Vielä useampaan sieneen pystyy törmäämään keskikesästä alkaen. Loput ilmestyy viimeistään syksyllä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse syön sienet pannulla paistettuna. Mielestäni sieni on sillain parhaimmillaan. Varsinkin herkkusienet.
Ei kai kukaan ole ajatellutkaan tekevänsä keittoa herkkusienistä. Luulin että olisi itsestään selvää.
ap
Jaa, miksi niistä on sitten reseptejä?
...ja sitäpaitsi reseptisi on kaupan mainos......kun ei muita sieniä ole tarjolla sielä kaupassa....
ap
No ei kait siellä kaupassa juuri muuta olekaan, kuin niitä kanttarelleja ja herkkusieniä?
Eikö kuusi- ja peltoherkkusientä kuitenkin kasva ihan ilman viljelyäkin?
Ja paljonko olet poiminut luonnosta villejä herkkusieniä?
Vierailija kirjoitti:
Niin, itseasiassa eikö tuo herkkusieni luonnossa olekin juuri se, mikä ennen muinoin aiheutti sen valkokärpäsmyrkytysbuumin kun amatöörit eivät tunnistaneet lajia? Eli en niputtaisi herkkusientä pelkästään viljelylajikkeeksi.
Herkkusienet taitavat muutenkin olla lämpimän alkukesän lajikkeita, joten oikein hyvin sopivat keittoihin jo nyt.
Se että poimii valkokärpässientä herkkusienenä ei tarkoita, että niitä herkkusieniä kasvaisi metsässä pannullistakaan. On hyvin harvinainen sieni.
Pieniä keltavahveroita näkynyt eteläsuomessa.
Vierailija kirjoitti:
Kaikki sienet käy keittoon? Valkokärpässienet, kärpässienet, veriseitikit...?
Kaikkia sieniä voi syödä kerran
Zinc
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Niin, itseasiassa eikö tuo herkkusieni luonnossa olekin juuri se, mikä ennen muinoin aiheutti sen valkokärpäsmyrkytysbuumin kun amatöörit eivät tunnistaneet lajia? Eli en niputtaisi herkkusientä pelkästään viljelylajikkeeksi.
Herkkusienet taitavat muutenkin olla lämpimän alkukesän lajikkeita, joten oikein hyvin sopivat keittoihin jo nyt.Se että poimii valkokärpässientä herkkusienenä ei tarkoita, että niitä herkkusieniä kasvaisi metsässä pannullistakaan. On hyvin harvinainen sieni.
Herkkisienessä on mustat itiöt
Zinc
Alue: Aihe vapaa
Itse syön sienet pannulla paistettuna. Mielestäni sieni on sillain parhaimmillaan. Varsinkin herkkusienet.