Lue keskustelun säännöt.
Mitä ruokia teillä tehdään?
29.06.2020 |
Teini valittaa, että meillä syödään vanhanaikaisesti, eikä muiden perheissä tehdä esim. bolognesekastiketta ja spagettia, lohikeittoa, lihapullia ja muusia, nakkikastiketta ja perunoita, kanaa riisipedillä, perusfajitaksia ja peltipizzaa. Mitäs nykyään sitten perheissä tehdään ruuaksi?
Kommentit (20)
Meillä ei edes tehdä ruokaa kuin ehkä kerran kuussa. Jokainen syököön mitä itse ostaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Silliä ja sissijuustoa lakkahillolla.
En nyt ihan jokaista listaa, mutta yleisimmät jotka ovat useimmiten listalla:
Itse tehdyt hampurilaiset
Tortillat
Pinaattiletut
Makaroonia jauheliha-koskenlaskijakastikkeella
Makaroonimössö (makarooni-jauheliha)
Koskenlaskijalla (ja jalapenoilla) täytettyjä lihapullia
Cashewpähkinöillä kuorrutettua lohta
Hot Dogeja
Sämpylöitä ja hernaria
Ranskalaisia ja kalafileitä
Riisiä ja tonnikalaa
Tonnikalaleipiä
Kananugetteja ja nuudeleita
Texmex pataa
Chili con carnea
Carbonaraa
Kanafileitä mitkä on täytetty jalapenoilla ja koskenlaskijalla sekä kääritty pekoniin
Eli ei syödä perus suomalaista kotiruokaa juuri ollenkaan. Välillä kyllä.
Meillä syödään ap:n mainitsemia ruokia. Lisäksi voisin mainita esimerkkeinä grillatut ja wokatut kasvikset esim. lohen tai kanan kanssa, munakoisopastan, pestopastan, täytetyt kesäkurpitsat/paprikat, linssikeiton, savukalan, uudet perunat ja sillin, pinaattiletut, pinaattikeiton, erilaiset ruokaisat salaatit, sushi...
Tänään meillä on tarjolla spermaa kumisaappaiden varsilta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Noita syödään meilläkin. Sen lisäksi aika paljon kalaa, kalafileitä paistettuna pannulla ja niitä näin kesällä uusien perunoiden kanssa, välillä laitan kokonaisen kalan uuniin, väliin sitruuna, yrttejä jne. Yksi kesäruoka mistä tykätään on laittaa uuniin erilaisia kasviksia ja niiden kanssa sitten vaan jotain proteiinia. Ruokaisat salaatit ja sosekeitot uppoaa myös meillä aina.
Toisinaan teen erilaisia wokkeja: Nuudeleita, kasviksia ja katkarapuja / broileria. Thai red curry, intialaiset ruoat esim. palak paneer tai lammascurry on toisinaan myös ruokalistalla.
M
Ihan perus kotiruokaa terveellisellä twistillä. Ravintoarvoja tuotteista katsellaan laajalti ja pyritään monipuolisuuteen ja helppouteen :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En nyt ihan jokaista listaa, mutta yleisimmät jotka ovat useimmiten listalla:
Itse tehdyt hampurilaiset
Tortillat
Pinaattiletut
Makaroonia jauheliha-koskenlaskijakastikkeella
Makaroonimössö (makarooni-jauheliha)
Koskenlaskijalla (ja jalapenoilla) täytettyjä lihapullia
Cashewpähkinöillä kuorrutettua lohta
Hot Dogeja
Sämpylöitä ja hernaria
Ranskalaisia ja kalafileitä
Riisiä ja tonnikalaa
Tonnikalaleipiä
Kananugetteja ja nuudeleita
Texmex pataa
Chili con carnea
Carbonaraa
Kanafileitä mitkä on täytetty jalapenoilla ja koskenlaskijalla sekä kääritty pekoniinEli ei syödä perus suomalaista kotiruokaa juuri ollenkaan. Välillä kyllä.
Jännä, mun mielestä nuo taas on nimenomaan ihan peruskotiruokia :) Mausteita käytettä ehkä keskivertoa enemmän, mutta tuollaisia erilaisia makaroni-jauheliha -yhdistelmiä ja erilaisia jauhelihapatoja tai -pulliahan syödään varmaan melkein jokaisessa kodissa.
-ohis
Teini on hyvä ja tuo itse teidän ruokalistan nykyaikaan kkkailemalla sushia ja mitä nyt tahtookin. Itse en korvaani lotkauttaisi tuollaiselle ininälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Papuja ja pekonia. Myös viskiä ruokajuomana ja läskiäkin..
Aika pitkälti salaattia/kasviksia kalan tai kanan kera. Olen laiska kokki.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En nyt ihan jokaista listaa, mutta yleisimmät jotka ovat useimmiten listalla:
Itse tehdyt hampurilaiset
Tortillat
Pinaattiletut
Makaroonia jauheliha-koskenlaskijakastikkeella
Makaroonimössö (makarooni-jauheliha)
Koskenlaskijalla (ja jalapenoilla) täytettyjä lihapullia
Cashewpähkinöillä kuorrutettua lohta
Hot Dogeja
Sämpylöitä ja hernaria
Ranskalaisia ja kalafileitä
Riisiä ja tonnikalaa
Tonnikalaleipiä
Kananugetteja ja nuudeleita
Texmex pataa
Chili con carnea
Carbonaraa
Kanafileitä mitkä on täytetty jalapenoilla ja koskenlaskijalla sekä kääritty pekoniinEli ei syödä perus suomalaista kotiruokaa juuri ollenkaan. Välillä kyllä.
Jännä, mun mielestä nuo taas on nimenomaan ihan peruskotiruokia :) Mausteita käytettä ehkä keskivertoa enemmän, mutta tuollaisia erilaisia makaroni-jauheliha -yhdistelmiä ja erilaisia jauhelihapatoja tai -pulliahan syödään varmaan melkein jokaisessa kodissa.
-ohis
No oot oikeassa, hieman muunneltuna :) Me tykätään tulisesta ruoasta, mutta ei ole usein niitä omia lapsuuden ruokia, tyyliin makaroonilaatikko, keitot tai perinteiset lihapullat 😄 Me ei myöskään syödä usein perunaa, teen ennemmin kasvistikkuja tai pastaa. Meillä oli lapsena aina perunaa... tortillat, hampurilaiset tai mitkään täytetyt oli ihan vieras käsite. :)
No teinien mielestähän kavereilla tehdään kaikki asiat toisin ja paremmin kuin kotona.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En nyt ihan jokaista listaa, mutta yleisimmät jotka ovat useimmiten listalla:
Itse tehdyt hampurilaiset
Tortillat
Pinaattiletut
Makaroonia jauheliha-koskenlaskijakastikkeella
Makaroonimössö (makarooni-jauheliha)
Koskenlaskijalla (ja jalapenoilla) täytettyjä lihapullia
Cashewpähkinöillä kuorrutettua lohta
Hot Dogeja
Sämpylöitä ja hernaria
Ranskalaisia ja kalafileitä
Riisiä ja tonnikalaa
Tonnikalaleipiä
Kananugetteja ja nuudeleita
Texmex pataa
Chili con carnea
Carbonaraa
Kanafileitä mitkä on täytetty jalapenoilla ja koskenlaskijalla sekä kääritty pekoniinEli ei syödä perus suomalaista kotiruokaa juuri ollenkaan. Välillä kyllä.
Noihan on juuri perusuomalaisia mättöjä.
Koskenlaskija ykkössuosikki.
Vierailija kirjoitti:
No teinien mielestähän kavereilla tehdään kaikki asiat toisin ja paremmin kuin kotona.
Huono yleistys. Itse opin nuorena, että omaan makuun hyvät ruuat riippuvat tekotavasta. Leikkeet voivat olla hyviä levitettiin tai epämääräistä lillua.. Mausteiden käytöllä tai käyttämättömyydellä voidaan muuten hyvä ruoka pilata.
Ja ei todellakaan kaikki ole paremmin.
Kyllähän tuo Apn lista on aika kasaria :) En ihmettele, että teini kommentoi!
Meillä kolme tyttöä 13-20 vuotta ja ollaan vapaa-ajan asunnolla Uudenmaan peltojen keskellä. Mies tekee etätöitä, niin minä lähinnä kokkailen vanhimman tyttären kanssa. Lähi päivien aika olemme laittaneet (lounaat ja päivälliset epäjärjestyksessä): vuohenjuusto-appelsiini-fenkoli salaattia, pestopastaa, tomaattiriisiä uunissa ja grillattua munakoisoa, kaksikertaa marinoitua sisäfilettä ja coleslaw valkokaalista, risottoa ja uunissa haudutettua siikaa, parsaa ja hollandaisekastiketta, tomaattikeittoa, perunasalaattia uusista perunoista ja loimulohta sekä mansikoita ja kermavaahtoa.
Iloista kesää kaikille kotikokeille!
Meillä on n 50 kiertävää perusruokaa mutta tässä muutama lemppari:
- pataruuat: stroganoff, stifado, merimiespihvi (kokolihasta), gulassi, chorizo myskikurpitsapata, kasviscurryt jne
- keitot: erilaiset kana-, kasvis- ja sosekeitot, kalakeitto, lihakeitto useammalla tavalla
- lihapullat, mureke tomaatti- tai kermakastikkeessa
- erilaiset munakkaat
- pastat: lohi/kinkkucarbobara, bolognese/kasvisbolo ja siitä esim lasagne, kesäkurpitsapasta, tortellinit burro&salvia
- gnocchit. Vaikka trapanese tai primavera, pesto tai tuoretomaattikastike
- possua uunissa, pannulla, leivitettynä, kastikkeena, pitaleivän välissä, pulledporkina
- broileria uunissa, pannulla, leivitettynä, kastikkeena
- nautaa tai riistaa patapaistina
- kalaa
- salaatteja
- blinejä eri täytteillä
- suolaisia piiraita
Tuossa nyt n 50, ei jaksa kirjoittaa enempää
Tällä viikolla
kasvislasagne
linssikeitto
uudet perunat ja kananmunakastike ja sipulihöystö
ranskalainen kasvissosekeitto maalaisleivän kera
hodarit
Teinihän voi ryhtyä perheen ruuanlaittajaksi, niin saa mieleistään ruokaa.
No nyt kesällä syödään paljon varhaisperunoita vaikka lihapullien kanssa. Hyrskypottuina. Seuraksi fetajuustosalaattia. Eilen tein herkkusienipastaa. Hyvin helppoja ja simppeleitä ruokia. Kauden raaka-aineista.