Ruoka tai leivonnainen jota et ole tehnyt

Karjalanpiirakoita on haluttanut leipoa, mutta en ole vielä saanut aikaiseksi. Reseptejä löytyy kyllä, ei tarvitse postailla :-)

Italialainen aamiaisherkku, briossi.

Syödään Sisiliassa (ainakin).

Pulla, jonka päällä on pienempi pulla.

Unelmankeveä, kuohkea, vaniljainen.

Croquembouche, en välttämättä haluaisi sitä syödä, ainakaan paljon, mutta haluaisin osata tehdä. Se on sellainen tuulihattuhässäkkä.

Vierailija kirjoitti:

Karjalanpiirakoita on haluttanut leipoa, mutta en ole vielä saanut aikaiseksi. Reseptejä löytyy kyllä, ei tarvitse postailla :-)

Ihan sama!! Pulikkakin on.

Tehdäänkö diili, ensi viikonloppuna on piirakat pöydässä?

:)

Haluaisin osata tehdä croissantteja, oikein hyvin siis. Olen kokeillut pari kertaa, eikä se onnistunut kovin hyvin. Ja myös macaronit olen tehnyt kerran välttävästi ja toisella kertaa meni ihan pieleen. 

En ole ikinä paistanut munkkeja.

Juuri paistetut rapeat munkit on ihania, mutta jotenkin pelkään sitä öljyssä paistamista. Pelkään että se syttyy palamaan. Ja muutenkin, tulee kamalan käry asuntoon ja öljyistä höyryä leijailee kaikille pinnoille.

Cupcake kuorrute on mysteeri.

Miten siitä saa sellaista jämäkkää ja kaunista, että voi tehdä korkean kökön kuppikakun päälle? Jos nyt pelkkää tuorejuustoa ja tomusokeria laittaa, ei maistu hyvälle.

Vierailija kirjoitti:

En ole ikinä paistanut munkkeja.

Juuri paistetut rapeat munkit on ihania, mutta jotenkin pelkään sitä öljyssä paistamista. Pelkään että se syttyy palamaan. Ja muutenkin, tulee kamalan käry asuntoon ja öljyistä höyryä leijailee kaikille pinnoille.

Olen tehnyt kerran munkkeja ja se riitti.

Hirveä rasvankäry.

Eikä ollut vaivan väärti.

porkkanakakku.

Onkse oikeesti hyvää?

Cannelonit! Taivaallisia. Syönyt oon kyllä, mutta en oo rohkaistunu tekemään itte. Pitää tehdä kun oon jo miehellekkin luvannu...

cannoleita.

Ricottaa ja pistaasipähkinöitä löytyy, mutta ihania karamellisoituja hedelmiä ei.

nakkipiilo

Tartarpihvejä

Munkkien kohdalla mulla oli sama pelkoo kuin monilla tässä, mutta nyt vappuna kokeilin, eikä se muuten ollut vaikeaa. Hyviäkin niistä tuli, mitta vaikka tehtiin vain yhdn kananmunan taikinalla, eli pienempää satsia ei saa, niin niitä olisi kyllä riittänyt useammallekin perheelle. Vai missä ajassa teidän perhe syö 30 munkkia? (Ja ne ovat parhaimmillaan tuoreena. säilyttäminen ei paranna niitä)

Vierailija kirjoitti:

porkkanakakku.

Onkse oikeesti hyvää?

On se hyvää. Minä teen sen vain kakkuna, jätän päällisen pois, koska meillä tuntuu olevan se eniten imelyysyökötystä aiheuttava elementti. Taatelikakkuunkin laitoin porkkanaa, se vasta hyvää olikin.

Slurps kirjoitti:

Cannelonit! Taivaallisia. Syönyt oon kyllä, mutta en oo rohkaistunu tekemään itte. Pitää tehdä kun oon jo miehellekkin luvannu...

Onko maku oleellisesti erilainen kuin lasagnetyyppisessä rakennelmassa?

Kaveri teki kerran cannelloneja. Hyviä, muttei mitenkään ihmeellisiä.

Maksalaatikko

Kaalikääryleet. Tykkään tosi paljon mutta kuvittelen ainakin olevan todella vaikeaa tehdä itse enkä ole sen vuoksi edes perehtynyt ohjeisiin. :)

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

porkkanakakku.

Onkse oikeesti hyvää?

On se hyvää. Minä teen sen vain kakkuna, jätän päällisen pois, koska meillä tuntuu olevan se eniten imelyysyökötystä aiheuttava elementti. Taatelikakkuunkin laitoin porkkanaa, se vasta hyvää olikin.

Se päällinenhän on parasta! Tai siis toimii täydellisesti sen pohjan kanssa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Karjalanpiirakoita on haluttanut leipoa, mutta en ole vielä saanut aikaiseksi. Reseptejä löytyy kyllä, ei tarvitse postailla :-)

Ihan sama!! Pulikkakin on.

Tehdäänkö diili, ensi viikonloppuna on piirakat pöydässä?

:)

Mulla ei ole edes pulikkaa, pelkkä tavallinen kaulin. Ruisjauhoja olisi kyllä iso pussi kaapissa ja avaamaton puuroriisipaketti.

-1

Mirror glaze -kuorrutteinen kakku. Ovat hienoja mutta en luota omiin kykyihini.