Mitkä vihannekset kaikkein tervellisempiä ja mitkä turhimpia?
Parsakaalin tiedän tietenkin olevan tosi terveellistä ja salaatin (ainakin jäävuori) olevan lähes pelkkää vettä ilman vitamiineja. Mutta miten muut? Kurkku? Tomatti kai myös hyvä?
Kommentit (7)
...joka on taas erittäin tärkeää solujen uusiutumiselle.
Jäävuorisalaatti on top 20:ssä foolihapon saannin kannalta vihanneksissa. Edellä mm. basilika ja persilja mutta kukapa söisi 100g persiljaa tuosta vaan? Jäävuorisalaattia sen sijaan voi syödä monikin.
sipulit on terveellisiä ja etenkin valkosipuli, kynsi päivässä pitää flunssan kaukana (ja aviopuolison).
Ainoa salaatti, mitä meidän 4-v. syö ja usein popsitaan sitä pelkästään vähän kuin olisi shipsiä tms. Rapisee kivasti :)
ap
A-vitamiinia
K-vitamiinia
C-vitamiinia
folaattia (foolihappo, B9)
riboflaviinia (B2)
tiamiinia (B1)
Chips ne on tässä maassa ja siitä suomensin. Meinasin kirjoittaaa vitamiinirikas, mutta sen sentään muistin olevan väärä muoto suomen kielessä.
SIPSEJÄ!
Ei shipsejä, grrr
...joka on taas erittäin tärkeää solujen uusiutumiselle.