Voiko pizzapohjataikinan vaan lätkästä vuokaan ja paistaa?

Kysyt, vaikka teit jo niin. Mitä meidän pitäisi sinulle nyt vastata?

Ei siitä ehkä pitsaa tule, mutta tuleepa kypsää.

Vierailija kirjoitti:

Kysyt, vaikka teit jo

niin. Mitä meidän pitäisi sinulle nyt vastata?

Voi silti vastata. Tuleeko tuosta pizzapohja? Teinkö väärin?

Jos rasvasit vuoan. Silleen ne tekee pizzerioissa pannupizzat.

Siitä tulee vuokaleipä.

Vierailija kirjoitti:

Jos rasvasit vuoan. Silleen ne tekee pizzerioissa pannupizzat.

Kyllä.

Laitoin taikinaa ohuesti vuokaan.

Myöhemmin täytteet ja paisto uudestaan.

Oletko vähän tyhmä?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos rasvasit vuoan. Silleen ne tekee pizzerioissa pannupizzat.

Kyllä.

Laitoin taikinaa ohuesti vuokaan.

Myöhemmin täytteet ja paisto uudestaan.

Ei tarvitse kahdesti paistaa. Tässä tapauksessa juusto päälle, ilman vuokaa pohjalle

Toiseen kertaan siksi että tomaattikastike on jäähtymässä ja taikina nousee parhaiten kun ei ole raskaita täytteitä päällä.

Vierailija kirjoitti:

Toiseen kertaan siksi että tomaattikastike on jäähtymässä ja taikina nousee parhaiten kun ei ole raskaita täytteitä päällä.

Tulee kova pohja, mutta jos sitä haet niin ei se mitään. Vuokassa nousee hyvin ilmankin.

Miten tehdään hiivaleipätaikinaan pizza? Onko ohje sama muuten, mutta tavalliset jauhot korvataan hiivaleipäjauhoilla?

Pizzataikinaan voidaan laittaa vähän hiivaa tai leivinjauhetta.

Vierailija kirjoitti:

Miten tehdään hiivaleipätaikinaan pizza? Onko ohje sama muuten, mutta tavalliset jauhot korvataan hiivaleipäjauhoilla?

Enemmän pitää vaivata taikinaa sitko on parempi, mitä hienommmaksi on jauhettu.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miten tehdään hiivaleipätaikinaan pizza? Onko ohje sama muuten, mutta tavalliset jauhot korvataan hiivaleipäjauhoilla?

Enemmän pitää vaivata taikinaa sitko on parempi, mitä hienommmaksi on jauhettu.

Kiitos! Täytyykin kokeilla joskus.

Nyt uunissa täytteineen.

Osa taikinasta käyttämättä, sen voin kaulia.

Ei taikinaa kaulita vaan otetaan käsiin ja pyöritetään ja venytellään taikinaa, painovoima levittää taikinan kun sitä pyörittää kuin auton rattia. lopuksi pellille.

Ihan ok, tomaattikastike liian vetistä.

Vierailija kirjoitti:

Ei taikinaa kaulita vaan otetaan käsiin ja pyöritetään ja venytellään taikinaa, painovoima levittää taikinan kun sitä pyörittää kuin auton rattia. lopuksi pellille.

Näin oon monasti tehnyt.

Ap.