Täyslihapihvi = ?
Tyhmä kysymys varmaan, mutta onko "täyslihapihvi" vain jauhelihaa ja mausteita sisältävä jauhelihapihvi vai pelkästään tietynlaista jauhelihaa (ja ties mitä muuta) sisältävä jauhelihapihvi? Netissä on ristiriitaista tietoa.
Kommentit (19)
Vierailija kirjoitti:
Eikö ole muuta kuin jauhelihaa? Jauheliha ei koskaan ole 100% lihaa
Öö... mitäs se jauheliha sitten on jos ei lihaa?
Täyslihapihvi on pihvi jossa hyvin lähelle 100% mainittua lihaa (voi olla prosentti pari mausteita).
Lihavalmisteesta tehty pihvi voi olla mitä tahansa skeidaa jossa esim. 60% lihaa ja loput jauhoa, sidosaineita, vettä ja muuta (kuten esim. kaupan kanahampurilaisissa).
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö ole muuta kuin jauhelihaa? Jauheliha ei koskaan ole 100% lihaa
Öö... mitäs se jauheliha sitten on jos ei lihaa?
Jauhelihassa (jos et itse jauha) on ties mitä jänteitä yms joukossa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö ole muuta kuin jauhelihaa? Jauheliha ei koskaan ole 100% lihaa
Öö... mitäs se jauheliha sitten on jos ei lihaa?
Jauhelihassa (jos et itse jauha) on ties mitä jänteitä yms joukossa
Kyllä siinä entrecoteessakin on jänteitä vaikka tilaat ravintolassa. Oletko skipannut biologian tunnit?
Jos ostat köntin lihaa ja vedät sen lihamyllyllä jauhelihaksi, niin kyllä siitä saa täyslihapihvejä tehtyä.
Vierailija kirjoitti:
Eikö ole muuta kuin jauhelihaa? Jauheliha ei koskaan ole 100% lihaa
Mitä muuta jauhelihassa on kuin jauhettua lihaa? Joo, on esim rasvaa, mutta niin on lihassakin.
Voiko sitten esim. keliaakikko yleensä syödä "täyslihapihvin" pelkäämättä että siinä on mukana esim. jauhoja, tai soijaa (vehnällä) tms.?
Vierailija kirjoitti:
Voiko sitten esim. keliaakikko yleensä syödä "täyslihapihvin" pelkäämättä että siinä on mukana esim. jauhoja, tai soijaa (vehnällä) tms.?
Voi. Täyslihapihvissä ei [b]saa[/b] olla mitään jauhoja, ksantaanikumeja, säilöntäaineita jne. kuten lihavalmistepihvissä (lähinnä kaupan einespihvit ja erilaisissa eineshampurilaisissa olevat pihvit)
Täyslihapihvi on tehty leikatusta lihasta, ei jauhetusta.
Muistaako muuten kukaan että Hesburgerilla oli joskus 1980-luvulla sellainen tuote kuin täyslihahampurilainen? Ei siis mikään kampanjatuote, vaan ihan pysyvästi valikoimissa oleva tuote. Se oli pitkulaisen muotoinen, kuten Burger Kingin long chicken. Sitä en muista miten se liha poikkesi muissa hampurilaisissa olleesta jauhelihasta. Ihmettelin silloin että mikä tässä on sen täydempää lihaa.
Täyslihapihvissä saa olla vain ja ainoastaan rajattu määrä mausteita muttei mitään muuta, esim. kaupan lihatiskillä ne pippuripihvit joissa on hieman rosee/mustapippuria päällä tai sivuilla. Nekin ovat täyslihaa vaikkakin ehkä n. 99,9% eikä 100% sen pippurin takia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voiko sitten esim. keliaakikko yleensä syödä "täyslihapihvin" pelkäämättä että siinä on mukana esim. jauhoja, tai soijaa (vehnällä) tms.?
Voi. Täyslihapihvissä ei saa olla mitään jauhoja, ksantaanikumeja, säilöntäaineita jne. kuten lihavalmistepihvissä (lähinnä kaupan einespihvit ja erilaisissa eineshampurilaisissa olevat pihvit)
Täyslihapihvissä voi olla jauhoja, jos se on leivitetty.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voiko sitten esim. keliaakikko yleensä syödä "täyslihapihvin" pelkäämättä että siinä on mukana esim. jauhoja, tai soijaa (vehnällä) tms.?
Voi. Täyslihapihvissä ei saa olla mitään jauhoja, ksantaanikumeja, säilöntäaineita jne. kuten lihavalmistepihvissä (lähinnä kaupan einespihvit ja erilaisissa eineshampurilaisissa olevat pihvit)
Täyslihapihvissä voi olla jauhoja, jos se on leivitetty.
Ei, ei ole silloin täyslihapihvi vaan jotain aivan muuta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voiko sitten esim. keliaakikko yleensä syödä "täyslihapihvin" pelkäämättä että siinä on mukana esim. jauhoja, tai soijaa (vehnällä) tms.?
Voi. Täyslihapihvissä ei saa olla mitään jauhoja, ksantaanikumeja, säilöntäaineita jne. kuten lihavalmistepihvissä (lähinnä kaupan einespihvit ja erilaisissa eineshampurilaisissa olevat pihvit)
Täyslihapihvissä voi olla jauhoja, jos se on leivitetty.
Silloin puhutaan leikkeistä ei pihveistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voiko sitten esim. keliaakikko yleensä syödä "täyslihapihvin" pelkäämättä että siinä on mukana esim. jauhoja, tai soijaa (vehnällä) tms.?
Voi. Täyslihapihvissä ei saa olla mitään jauhoja, ksantaanikumeja, säilöntäaineita jne. kuten lihavalmistepihvissä (lähinnä kaupan einespihvit ja erilaisissa eineshampurilaisissa olevat pihvit)
Täyslihapihvissä voi olla jauhoja, jos se on leivitetty.
Ei, ei ole silloin täyslihapihvi vaan jotain aivan muuta.
Kyllä se on edelleen täyslihapihvi. Kysy viisaamilta tarvittaessa.
Vierailija kirjoitti:
Muistaako muuten kukaan että Hesburgerilla oli joskus 1980-luvulla sellainen tuote kuin täyslihahampurilainen? Ei siis mikään kampanjatuote, vaan ihan pysyvästi valikoimissa oleva tuote. Se oli pitkulaisen muotoinen, kuten Burger Kingin long chicken. Sitä en muista miten se liha poikkesi muissa hampurilaisissa olleesta jauhelihasta. Ihmettelin silloin että mikä tässä on sen täydempää lihaa.
Joskus siinä hesdn filehampparissa ainakin oli ei-jauhelihapihvi
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voiko sitten esim. keliaakikko yleensä syödä "täyslihapihvin" pelkäämättä että siinä on mukana esim. jauhoja, tai soijaa (vehnällä) tms.?
Voi. Täyslihapihvissä ei saa olla mitään jauhoja, ksantaanikumeja, säilöntäaineita jne. kuten lihavalmistepihvissä (lähinnä kaupan einespihvit ja erilaisissa eineshampurilaisissa olevat pihvit)
Täyslihapihvissä voi olla jauhoja, jos se on leivitetty.
Silloin puhutaan leikkeistä ei pihveistä.
Tuokaan ei pidä paikkaansa.
Eikö ole muuta kuin jauhelihaa? Jauheliha ei koskaan ole 100% lihaa