voiko vappumunkkeja tehdä kaupan valmistaikinasta?
Kommentit (6)
Tavallisesta pullataikinasta tehdään munkit. Mikäli se kaupan taikina on sellaista niin voi.
Just jossain netin syövereissä, oisko ollut ihan k-ryhmän omilla sivuilla, oli ohje "pikamunkkeihin". Siis osta kaupasta raakapakastettuja pullia, ihan niitä perus, joissa ei ole mitään täytteitä eikä muita. Sitten teet reiän siihen raa´an pullan keskelle että saat siitä rinkilän ja uppopaistat rasvassa. En kyllä tiedä onko tuo reiän teko pakollista, mutta niin siinä ohjeessa sanottiin.
Itse teen munkit, kuten muutkin leivonnaiset itse alusta loppuun, mutta nyt ku kysyit ja googlasin, niin valmista pakastettua pullataikinaa näyttää tosiaankin olevan myynnissä.
Myllyn paras ja Pirkka noita valmistavat.
Noistahan voi tehdä munkkeja ihan hyvin. Sulata taikina, uppopaista öljyssä ja sokeroi.
Pullataikinan tekee varmaan nopeammin kuin sulattaa jäisen.
Meinasin ostaa pakkasesta gluteenittoman pullataikinan ja tehdä siitä munkkeja jotka paistan kookosöljyssä.
Jos ei muuta, niin ainakin cronutseja voi tehdä valmistaikinasta. "Cronut on donitsin ja croissantin yhdistelmä. Se tehdään croissant- tai lehtitaikinasta, mutta donitsin muotoon." Muistuttaa se jonkin verran vappumunkkia.
Jos ei löydy sopivia muotteja, taikinasta voi leikata ympyröitä vesilasia muottina käyttäen ja veitsellä leikaten, ja sitten jollain nyppäisee keskeltä pois palan taikinaa.