Millainen on teidän mättöruoka?

Kermahaudutettu hapankaali ja tuoremakkara, esim bratwurst

Sianniska

Nachopelti bratwurstilla, hapankaalilla, pulled porkilla, pekonilla, kebab-lihalla ja jauhenlihalla. Päälle reilusti juustokastiketta, sinihomejuustoa ja paprikaa, sipulia, tomaatteja.

Kidneypapuchiliburritot.

Mulle riittää esim. pottumuussi ja siihen paistettua naudanjauhelihaa ja sipulia, tai makkaranpaloja, juustoraastetta vielä mukaan.

Pekoni-sipuli pasta pippurikermakastikkeella. En koskaan kyllästy tähän ja loistava krupalpäivänä.

Puolet 500g pastapussista

Sipuli

Rasia pekonisuikaleita

Purkki pippurikermaa, esim mustapekka

Paistaa pekonin ja sipulin, lopuksi lisää kerman ja tämän sekoittaa keitettyyn pastaan. Mielestäni paras ihan HK amerikan pekonisuikaleilla ja valion mustapekka-kermalla. Tässä juuri syön s-kaupan pekonilla ja pippurikermalla, ei ihan yhtä hyvää

Itse tehtyä perunamuussia (jossa sipulia, valkosipulia, tilliä) ihan sellaisenaan.

Myös tagliatelle, hyvä kauan haudutettu tomaattipohjainen kasviskastike ja basilikaa + parmesanoa päälle.

Paistettua riisiä + katkarapuja.

Hampurilaiset ja ranskalaiset sulaneella cheddarjuustolla, pilkotulla kevätsipulilla ja tomaatilla sekä jalapenoilla. Nam... mutakakku ja jäätelö.

Rullakebab tuplalihalla.

Pavut

Varmaan pitsa, joko itsetehtynä tai noutoruokana. Tekis kyllä mieli tehdä joku kerta nachos supreme, oli tosi hyvä mättöruoka ja edellisestä kerrasta on vuosia. Tosin yleensä, kun mättöä kaipaa, niin sitä ei jaksa tai viitsi itse tehdä. Päätin, että käyn paikallisella grillillä hakemassa pekonihampurilaisen ja ranet ainakin yhden kerran nyt kesällä, se kun on auki vain kesäisin.