Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Porkkanakakun kuorrutteen juusto?

Vierailija
03.04.2020 |

Olen leipomassa ensimmäistä kertaa gluteenitonta ja laktoositonta porkkanakakkua. Joissain ohjeissa käytetään maustatonta tuorejuustoa ja joissain maustamatonta sulatejuustoa. Ostin kaupasta Pirkan sulatejuustoa, koska se oli ainoa laktoositon kaupassa. Se on aivan hirveän suolaisen makuista. Sopiiko se leivontaan ollenkaan? Onko kukaan käyttänyt?

Kommentit (7)

Vierailija
1/7 |
03.04.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Sopii oikein hyvin, laita kunnolla tomusokeria

Vierailija
2/7 |
03.04.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Itse käytän violan tuorejuustoja leivontaan.

Sulatejuustoa yleensä suolasiin leivonnaisiin.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/7 |
03.04.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Se reseptin järkyttävä määrä tomusokeria makeuttaa.

Vierailija
4/7 |
03.04.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Se sopii tosi hyvin! On parempi sulatejuustolla kuin tuorejuustolla.

Vierailija
5/7 |
03.04.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Rohkeasti vaan, sokeriahan siihen tulee reilusti.

Vierailija
6/7 |
03.04.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Violan maustamatonta tuorejuustoja ja tomusokeria.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
7/7 |
03.04.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Sulatejuusto kuulosti minustakin omituiselta ja liian suolaiselta porkkanakakun ohjeessa, kun tein sitä n. vuosi sitten, mutta lopputuloksesta tuli todella hyvä. 

On mielenkiintoista, että niin moni on viime päivinä tällä palstalla kertonut tekevänsä porkkanakakkua, ja itsekin ostin siihen pari päivää sitten ainekset. Ehkä se johtuu tästä palstan uudistuneesta värityksestä? :)