Miksi joku lohi on niin erityisen hienoa syötävää?
Vastenmielisen makuista moskaa ja mammat maksaa riemusta hihkuen ihan mitä vaan saadakseen sitä...
Kommentit (29)
En ole mistään ruuasta ajatellut, että olisi jotenkin erityisen hienoa syötävää.
Syön lohta, koska pidän siitä.
En syö kaviaaria, ostereita tai hanhenmaksaa, koska ne eivät ole mielestäni hyviä.
Vierailija kirjoitti:
Miten niin hienoa? Kyllä se on ihan perusarkiruokaa. Eikä siitä kukaan maksa mitä vain, niin kuin ei mistään muustakaan ruuasta.
Jos et itse pidä, niin miksi se sua risoo, jos muut syö?
No ku aina sanotaan, että mä teen avauksia samoista aiheista, niin ajattelin sitten laajentaa! Pidän kuitenkin fokukseni siinä, että naiset ovat pilanneet taas kaiken, ja se kiukuttaa.
Ap
Käsittämätön kysymys. Hyvänmakuista ja terveellistä syötävää, ja se on pääasia. Mikä tuosta nyt hienon tekisi? Kalliimpaa kuin joku hernari? Aika hyvin tarjouksista saa. Ja niin ovat silakkafileetkin jo aika hinnoissaan. Puhumattakaan kuhasta, hauesta ja ahvenista.
Mutta jokainen syö mitä itse haluaa, vaikka sikanautaa.
Arkiruoka. Kirjoitat aivan kuin kyse olisi tryffeleistä tai aidosta kaviaarista.
Lohi on perusruokaa ja siitä saa tehtyä herkullista, kun osaa.
Oikein laitettuna lohi on arjen gourmeeta. Ehkä parasta kalaa, mitä on. Savulohi toimii myös kylmänä esim. leivän päällä.
Miten niin hienoa ruokaa? Meillä se on ihan arkiruokaa ja ostan aina Färsaarten lohta, en Itämerestä kalastettua tai kasvatettua. Lohesta on moneksi, sitä voi valmistaa niin monella eri tavalla
Älä sekoile, hhkä joskus 40-50 v. sitten lohi oli erityisen hienoa. Nyt se on ihan tavallista ruokaa. Esim. kalakeitto lohesta on ihan ok.
En myöskään voi sietää lohta enkä ikinä syö sitä. Kammottava rasvakerros jää kitalakeen. Käy niitä raukkoja sääliksi. Kun kasvatetaanniissä kasseissa, että eivät yhtään mahdu uimaan.
Tiukassa kasassa liikkumatta stressaanuvat ja syövät toisiaan.
Kalojen pitäisi saada uida iloisina puhtaissa merissä, siihen asti, kunnes saalistetaan. Ja sitten niille pitää antaa armollinen äkkikuolema.
Häh, perinteisestihän lohi on Suomessa ollut rahvaan kala. Kuninkaille on kannettu paremmin säilyvät hauet yms.
Käyttäjä7437 kirjoitti:
En myöskään voi sietää lohta enkä ikinä syö sitä. Kammottava rasvakerros jää kitalakeen. Käy niitä raukkoja sääliksi. Kun kasvatetaanniissä kasseissa, että eivät yhtään mahdu uimaan.
Tiukassa kasassa liikkumatta stressaanuvat ja syövät toisiaan.
Kalojen pitäisi saada uida iloisina puhtaissa merissä, siihen asti, kunnes saalistetaan. Ja sitten niille pitää antaa armollinen äkkikuolema.
Hinta moninkertaistuisi.
Lohko kirjoitti:
Häh, perinteisestihän lohi on Suomessa ollut rahvaan kala. Kuninkaille on kannettu paremmin säilyvät hauet yms.
Itseasiassa lohi kävi erittäin hyvin kaupaksi Saksaan Hansa-aikana. En tiedä myivätkö siellä ylhäisille vai alhaisille, mutta porvarit sillä kauppaa tekivät.
Minun mielestäni lohi (Salmo salar) on oikein hyvän makuinen kala. Niin on kirjolohikin (Oncorhynchus mykiss). Sitä en ymmärrä, miksi kala - noin ylipäätään - on melko kallista. Ehkä se siksi on olevinaan jotenkin hienoa syötävää. Hinnassa ohi menevät siika ja kuha, erinomaisia ruokakaloja nekin.
Lohko kirjoitti:
Häh, perinteisestihän lohi on Suomessa ollut rahvaan kala. Kuninkaille on kannettu paremmin säilyvät hauet yms.
Syön lohta, joten olen kuninkaallinen. Mahtavaa.
Vierailija kirjoitti:
Älä sekoile, hhkä joskus 40-50 v. sitten lohi oli erityisen hienoa. Nyt se on ihan tavallista ruokaa. Esim. kalakeitto lohesta on ihan ok.
Paitsi Lapissa. Siellä porukoilta pursusi ammoin lohi korvista, kun muuta ruoka ei tiettyyn aikaan saanut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älä sekoile, hhkä joskus 40-50 v. sitten lohi oli erityisen hienoa. Nyt se on ihan tavallista ruokaa. Esim. kalakeitto lohesta on ihan ok.
Paitsi Lapissa. Siellä porukoilta pursusi ammoin lohi korvista, kun muuta ruoka ei tiettyyn aikaan saanut.
Kertoo legenda, jonka ei todennäköisesti pidä paikkaansa. Eiköhän lohi mennyt pääosin myyntiin. Kerrotaan palvelusväen sopimuksissa olleen pykälän, että yhtenä päivänä viikossa tulee saada muutakin kalaa kuin lohta. Yhtään tämmöistä sopimusta ei ole esitetty. Olisikohan kyseessä ollut rehvastelevaa huumoria?
Miten niin hienoa? Kyllä se on ihan perusarkiruokaa. Eikä siitä kukaan maksa mitä vain, niin kuin ei mistään muustakaan ruuasta.
Jos et itse pidä, niin miksi se sua risoo, jos muut syö?