Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Tein pullataikinan rasvattomaan maitojauheeseen+veteen, käytin kuivahiivaa ja jätin taikinasta kananmunan pois
14.03.2020 |
Ikinä en ole näin hyviä ja kuohkeita pullia saanut. Voita laitoin, lopuksi pehmeä voi vasta sen jälkeen kun jauhot on laitettu. En ole kenenkään, jonka mielestä punainen maito on ainoa oikea neste pullaan, sellaisen luona saanut näin kuohkeita ja hyviä pullia.
Kommentit (5)
Joo, maitojauhe ja munattomuus ovat ihan normikikkoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kananmunaa ei missään nimessä kannata laittaa, käyttää sen sitten vaikka voiteluun.
Juuri eilen tein korvapuusteja veteen ja ilman kananmunia. Rasvana oli sininen keiju. Tuli taivaallisen hyvää.
Mitä rasvaisempi taikina, sen huonommin se kohoaa. Siksi voi ja muut herkut kannattaa lisätä kohottamisen jälkeen. Tämä on tietysti aavistuksen hankalaa, mutta korvapuusteissa voin kanssa voi onneksi "läträtä".
Voi ja punainen maito antaa makua, mutta pullasta tulee lättänää.
Alue: Aihe vapaa
Mä teen pullani aina veteen ja ilman kanamunaa. Ne on tosi hyviä niin.