Hyvä lisukesalaatti uudeksi vuodeksi?
Mi täsmällisempi ohje, sen parempi. Pääruoaksi on kanaa.
Kommentit (5)
Tämä! Meillä joulupöydässä, mutta miksei uutena vuonnakin.
No pikkuisen voisit kertoa enemmän, kuin että "kanaa". Miten valmistettu, minkätyylistä, mitä muuta sen seurana? Ja jos on muita ruokalajeja listalla, niin nekin voisi mainita.
Vierailija kirjoitti:
Itsetehty perunasalaatti:
Keitetyt perunat lohkottuna, punasipulia, kaprista, öljyä.
Nizzan salaatti kuten edellä plus tonnikala ja oliivit
Vihersalaatti: pari salaattilajiketta, toamaatti, kurkku, viinirypäleitä, hunajamelonia, homejuustoa tai buffalomozzarellaa
Ceasar salaatti katkaravuilla:
Salaattia katkarapuja, parmesaanilastuja, kananmunalohkoja. Kastike, majoneesia, etikkaa, parmesaania, vaaleaa etikkaa, sinappia, sokeria,kermaa.
No ei nyt todellakaan LISUKEsalaatiksi mitään tonnikalaa tai rapuja sisältävää, haloo!!
Kylmä pastasalaatti:
- pastaa, esim. penne tai makaronia
- purjosipulia
- oliiviöljyä
- maustekurkkua pieninä paloina
- suolaa maun mukaan, mustapippuria
- kaurafraiche
(Kikherneitä) jos haluaa
Maustekurkkupalat voi jättää myös pois, ja sen sijaan laittaa sekaan tomaattia, pestoa ja tuoretta basilikaa.
Itsetehty perunasalaatti:
Keitetyt perunat lohkottuna, punasipulia, kaprista, öljyä.
Nizzan salaatti kuten edellä plus tonnikala ja oliivit
Vihersalaatti: pari salaattilajiketta, toamaatti, kurkku, viinirypäleitä, hunajamelonia, homejuustoa tai buffalomozzarellaa
Ceasar salaatti katkaravuilla:
Salaattia katkarapuja, parmesaanilastuja, kananmunalohkoja. Kastike, majoneesia, etikkaa, parmesaania, vaaleaa etikkaa, sinappia, sokeria,kermaa.