Mitä joulupöytään?
Mitä teillä on jouluna ruokapöydässä tavallisten laatikoiden, kinkun, rosollin ja kalojen lisäksi? Meillä ollaan kyllästytty perinteisiin jouluruokiin ja pitäs keksiä vähän vaihtelua. En silti halua pitsaakaan tarjota, vaan jotain juhlavaa silti. Koskee myös jälkiruokia.
Kommentit (6)
Jos teillä on silloin valmistettuna kinkku, paloittele osa siitä ja tee perunalihalaatikkoa.
Bataatista ja punajuuresta voi tehdä jotain uudempaa "perinneruokaa", vaikka sitten laatikkoa.
Jälkiruuaksi vaikkapa puolukkajäädyke tai jotain muuta sellaista, jota teillä ei ole koskaan ennen ollut.
Meillä joulupöydässä on paljon sellaista, joka on jollekin mukana olevalle oltava. Jollekin se on muikunmäti, toiselle luumut, kolmannelle silli .. Sitä lajia on sitten yksi annos.
Kinkkupiirakkaa, vaikka se onkin enempi uudenvuoden ruoka, mutta perhe tykkää.
On myös yritetty joka joulu tehdä joku kansainvälinen herkku piristämään tarjoilua. Viime vuonna oli tamaleja. Yksi vuosi tehtiin kalkkuna (ei mennyt ihan kuin Strömsössä, joten pitää ehkä ottaa uusinta joskus...). Tänä vuonna oli suunniteltu, että kokeilisi saksalaistyyliin hapankaalia kinkun lisukkeena (ehkä myös tekisi bratvursteja).
Mikset lue niitä satoja muita aloituksia joita tästä aiheesta on tehty?
Katsele netistä ja onhan ne kauppojen ruokamainokset vinkkejä täynnä.
Kyllästynyt kun kerta vuoteen syötte?