Lue keskustelun säännöt.
Kuinka aloititte kasvissyönnin/veganismin? Tsempatkaa!
21.09.2019 |
Olen yrittänyt tehdä siirtymää kasvisruokavalioon, mutta se on hankalaa. On vaikea keksiä kasvisruokareseptejä edes viikoksi, joita en kuluttaisi loppuun jo kuukaudessa parissa. Pidän toki kasvisruuasta, ja opiskelijana/yksin asuessa teinkin sitä paljon enemmän kuin nyt. Mieheni suhtautuu kasvisruokaan positiivisesti, mutta kaikki mikä ei mene "kokeilun piikkiin" on hänestä ahdistavaa. Ei voi esimerkiksi syödä arkena kasvisruokaa ja viikonloppuisin lihaa, kuten minä pyrin tekemään.
Pidän lihasta, en voi sille mitään. Yritän kuitenkin oman terveyteni vuoksi vähentää lihan syöntiä, mutta järki ja tunteet eivät kohtaa. Nähdessäni lappulihaa valehtelen itselleni tekeväni hyvän teon, kun estän ruokaa menemästä hävikkiin. Syön arkisin kasvisruokaa, mutta heti jos on tilaisuus mennä töissä ulos lounaalle, valitsen siellä lihavaihtoehdon. Tykkään kokeilla uusia reseptejä, mutta etenkin näin syksyisin kaipaan lihapatoja.
Ongelma on asenteessani, koska en järjestäni huolimatta halua luopua lihasta. En kuitenkaan kestä ajatusta tehotuotannosta ja lihan aiheuttamista ylipaino-ongelmista, vaikka tekopyhästi jatkankin ja kannan korteni sen osalta kekoon. Yritän kovasti panostaa lihan laatuun ja eettiseen tuotantoon, mutta tuntuu, että tämäkin torpataan kun talouteen kannetaan halpaa jauhelihaa ja reisikoipia niinkuin ruoka olisi pian loppumassa.
Juomisen lopettaminen tuntui helpommalta kuin tämä. Ja minä oikeasti join PALJON.
Kommentit (40)
Hyviä reseptejä, myös mättöruokaa löytyy esim. näistä paikoista
https://vegaanihaaste.fi/reseptit/
https://chocochili.net/
Leivontaan
https://www.kamomillankonditoria.com/
Kaupasta löytyy vegetuotteita helpommin tämän sivuston avulla
http://www.vegaanituotteet.net/
Kannattaa liittyä facessa erilaisiin vegeryhmiin, esimerkiksi sipsikaljavegaaneista löytyy herkkuja ja vegaaniset kasvisruuat -ryhmästä arkiruokaa. Sekaanitkin ovat tervetulleita, neuvoja ja vinkkejä voi kysellä.
Vegaanihaasteesta saat halutessasi ilmaisen uutiskirjeen, jossa on vinkkejä ja tietoa, myös mahdollisuus omaan tuutoriin, joka neuvoo ja auttaa eteenpäin https://vegaanihaaste.fi/
Vegaaniruokavalio on todettu kansallisissa ravitsemussuosituksissa soveltuvaksi niin raskaana oleville, kuin imettäville, lapsille ja nuorille, eli se sopii ihan kaikille. Eläimet, terveys ja ympäristö ovat hyviä syitä siirtyä vegeilemään. Helpointa lienee siirtyä vähän kerrassaan, etsiä yksi kerrallaan vaihtoehto entisille ruuille, vaikkapa vaihtaa ruokakerma kaurakermaan. Nykyään on tarjolla myös todella lihaisia vaihtoehtoja, kuten esim. Vöner kebabin tilalle tai Beyond burgerit hampurilaisiin.
Tsemppiä, kokeilemalla omat suosikit löytyvät, ja sekä facesta että vegaanihaasteesta saat tukea kaikkiin vaiheisiin ja kysymyksiin. Nykyisin vegeksi ryhtyminen on helpompaa kuin ikinä ennen, mistään ei enää joudu luopumaan mutta paljon kaikkea uutta on mahdollista löytää!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ap, jos terveyttäsi ajattelet, niin älä ryhdy kasvissyöjäksi.
Lähteitähän kasvissyönnin aloittamiseen on roppakaupalla, mutta tarvitsen jotain, mikä motivoisi pysymään siinä kasvisruokavaliossa. Siis sellaisia henkilökohtaisia syitä, mitkä auttavat siellä yön pikkutunneilla snägärijonossa valitsemaan sen kasvisvaihtoehdon. Tai valitsemaan sen papupihvin entrecoteen sijaan.
Näihin kompastun.
Kuka roidirage makkara-Make tänne tuli riehumaan?
Vierailija kirjoitti:
Lähteitähän kasvissyönnin aloittamiseen on roppakaupalla, mutta tarvitsen jotain, mikä motivoisi pysymään siinä kasvisruokavaliossa. Siis sellaisia henkilökohtaisia syitä, mitkä auttavat siellä yön pikkutunneilla snägärijonossa valitsemaan sen kasvisvaihtoehdon. Tai valitsemaan sen papupihvin entrecoteen sijaan.
Näihin kompastun.
Vieraile teurastamossa tai broileri -kanalassa. Ei tee mieli lihaa vähään aikaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Lähteitähän kasvissyönnin aloittamiseen on roppakaupalla, mutta tarvitsen jotain, mikä motivoisi pysymään siinä kasvisruokavaliossa. Siis sellaisia henkilökohtaisia syitä, mitkä auttavat siellä yön pikkutunneilla snägärijonossa valitsemaan sen kasvisvaihtoehdon. Tai valitsemaan sen papupihvin entrecoteen sijaan.
Näihin kompastun.
Auttaisiko jos tutustuisit eläimiin, jotka olisivat voineet olla se pihvi tai makkara? Mulle tää konkretisoitui, kun se ei ollut enää vaan ruokaa, vaan joku.
Esim. Tuulispää on tuotantoeläinten turvakoti, joka pelastaa tuotantoeläimiä elämään elämänsä rauhassa loppuun asti teuraaksi joutumisen sijaan. Siellä voi vierailla, seurata facessa ja ottaa jonkun eläimen kummieläimeksi https://tuulispaa.org/asukkaat/naudat/#
Esther the Wonder Pig on hauska tyyppi, jonka kohtalona olisi ollut päätyä lihatiskille, mutta nykyisin hän elää omalla farmillaan, hyvänmielen postauksia jotka kertovat erilaisesta sian elämästä https://m.facebook.com/estherthewonderpig
Ap, on ihan ok ja täysin tervellistäkin syödä Suomessa tuotettua lihaa/kalaa/maitotuotteita/munia. Jos olet huolissasi terveydestäsi, niin vältä eineksiä ja jalostettuja elintarvikkeita oli ne sitten vegaanisia tai ei. Kaikenlaista propagandaa myös ruuan ja ruokailun suhteen on maailman väärällään, ja jos kaiken kuulemansa/lukemansa ottaa todesta, on pian menettänyt mielenterveytensä. Kuuntele tervettä järkeäsi, äläkä anna muiden painostaa saati aiheuttaa sulle huonoa omaatuntoa siitä, että teet kuten mielesi/kehosi haluaa. On ok syödä kasvisruokia, mutta on myös täysin ok syödä eläinperäisiä tuotteita. Älä turhaan pakota itseäsi mihinkään ideologiaan vain siksi, että koet että "niin kuuluisi tehdä".
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Lähteitähän kasvissyönnin aloittamiseen on roppakaupalla, mutta tarvitsen jotain, mikä motivoisi pysymään siinä kasvisruokavaliossa. Siis sellaisia henkilökohtaisia syitä, mitkä auttavat siellä yön pikkutunneilla snägärijonossa valitsemaan sen kasvisvaihtoehdon. Tai valitsemaan sen papupihvin entrecoteen sijaan.
Näihin kompastun.
Miksi ihmeessä haluat syödä lajisi vastaisesti. Käytä nyt järkeäsi!
Olin vannoutunut lihansyöjä ja kulutin kaikkea eläinperäistä enemmän kun kehtaan myöntää. Eräänä päivänä vuosia sitten olin syömässä munakasta ja selasin samalla inst agramia. Feediini tuli jostain syystä video, jossa näytettiin miten pahasti kanat kärsivät munatuotannon vuoksi. En tiedä miksi juuri se video sai minut heräämään... Mutta oksensin lautaselleni, aloin itkemään ja en ole sitä asti syönyt mitään eläinperäistä.
Oli nyt ehkä vähän off topic mutta pointtina on että itse suosittelen katsomaan youtubesta videoita siitä miten eläinperäistä kärsivät sinun 'nautintosi' vuoksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mistä olet saanut päähäsi, että liha on ylipaino-ongelman aiheuttaja? Kannattaisi nyt ihan oikeasti lukea luotettavista lähteistä ihmisen fysiologiaa ja lihavuustutkimuksia, niin saisit ihan oikeaa tietoa jonkun propagandan sijaan.
En itsekään suosi tehotuotantoa ja olen sitä mieltä, että tuotantoeläimille on taattava lajinmukainen, arvokas elämä mutta joku raja nyt tähän veganismin ylivertaisuuden puolustamiseenkin.
Vierailija kirjoitti:
Olin vannoutunut lihansyöjä ja kulutin kaikkea eläinperäistä enemmän kun kehtaan myöntää. Eräänä päivänä vuosia sitten olin syömässä munakasta ja selasin samalla inst agramia. Feediini tuli jostain syystä video, jossa näytettiin miten pahasti kanat kärsivät munatuotannon vuoksi. En tiedä miksi juuri se video sai minut heräämään... Mutta oksensin lautaselleni, aloin itkemään ja en ole sitä asti syönyt mitään eläinperäistä.
Oli nyt ehkä vähän off topic mutta pointtina on että itse suosittelen katsomaan youtubesta videoita siitä miten eläinperäistä kärsivät sinun 'nautintosi' vuoksi.
Joo, joo ja lässyn lässyn!!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä en tule enää koskaan syömään lihaa sen takia, että tiedän, kuinka paljon kärsimystä sen taustalla on. Samasta syystä ihmiset ystäväpiirissäni ovat lopettaneet lihansyömisen. En ole syönyt lihaa yli 20 vuoteen enkä halua syödä edes rakenteeltaan tai ulkonäöltään lihan kaltaisia tuotteita.
Tutustu siihen, mistä lihasi tulee. Miten sen eläimen elämä on alkanut, millaista elämää se on viettänyt ja millainen sen loppu on ollut.
Suomalaisen kalkkunan elämää tehotuotannon ulkopuolella https://m.facebook.com/pages/category/Local-Business/Maanvaiva-Kalkkuna…
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Syötäväksi kasvatetut on hyvä kirja, kertoo sen todellisuuden missä eläimet nykyään tehotuotannossa elävät https://atena.fi/syotavaksi-kasvatetut
Vierailija kirjoitti:
Mistä olet saanut päähäsi, että liha on ylipaino-ongelman aiheuttaja? Kannattaisi nyt ihan oikeasti lukea luotettavista lähteistä ihmisen fysiologiaa ja lihavuustutkimuksia, niin saisit ihan oikeaa tietoa jonkun propagandan sijaan.
En itsekään suosi tehotuotantoa ja olen sitä mieltä, että tuotantoeläimille on taattava lajinmukainen, arvokas elämä mutta joku raja nyt tähän veganismin ylivertaisuuden puolustamiseenkin.
Kyllähän lihan syöminen siinä mittakaavassa, kuin mitä esim suomalaiset sitä pistävät ääntä kohti aiheuttaa ylipainoa. Tämän päälle vielä kaikki muu roina niin avot ja paukkuvat verisuonet.
Pidä riista ja villikala ravinnossasi, jos vain voit, mielellään myös eettisesti tuotetut maitotuotteet. Täysveganismi on hyvin haitallista keholle pitkään jatkuessaan.
Myös laiduntavat eläimet voivat hyvin ja pitävät samalla yllä perinnemaisemaa, joka on elintärkeä pölyttäjille. Samasta syystä kannataa suosia kotimaista hunajaa, jos haluaa, että kukaan saa syödäkseen yhtään mitään, kasvi- tai eläinkuntaa, tulevina vuosikymmeninä.
Ehkä tuohon "lihankaipuuseen" auttaa vain aika. Itse olen ollut kasvssyöjä kohta kymmenen vuotta ja alussa oli tietenkin hankalaa kun ei ollut sitä tottumusta ruuanlaittoon ja muisteli vanhoja makuja. Tosin en ikinä ole ollut mikään lihan suurystävä. Monesti liha oli kuvottavaa mielestäni vaikka en kasvissyöjä vielä ollutkaan. Nykyään en edes muista miltä jauheliha maistui. Mielestäni on kuitenkin paljon positiivista jo siinäkin, että teet usein kasvisruokaa, vaikka et täysi vege olisikaan. Kokeile muutosta pikku hiljaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä olet saanut päähäsi, että liha on ylipaino-ongelman aiheuttaja? Kannattaisi nyt ihan oikeasti lukea luotettavista lähteistä ihmisen fysiologiaa ja lihavuustutkimuksia, niin saisit ihan oikeaa tietoa jonkun propagandan sijaan.
En itsekään suosi tehotuotantoa ja olen sitä mieltä, että tuotantoeläimille on taattava lajinmukainen, arvokas elämä mutta joku raja nyt tähän veganismin ylivertaisuuden puolustamiseenkin.
Kyllähän lihan syöminen siinä mittakaavassa, kuin mitä esim suomalaiset sitä pistävät ääntä kohti aiheuttaa ylipainoa. Tämän päälle vielä kaikki muu roina niin avot ja paukkuvat verisuonet.
Se on kyllä jännä, että on olemassa sellainen ruokavalio kuin "carnivore", jossa nuo ihmiset syövät pelkästään lihaa, kalaa ja maitotaloustuotteita ja laihtuvat tällä ruokavaliolla. Ruokavalion perusteisiin kuuluu myös syödä aina kun on nälkä ja niin paljon, että nälkä lähtee, joten mistään kitudieetistä ei ole kyse. Sun logiikan mukaan noitten ihmisten pitäis paisua paisumistaan, kunnes kuolevat läskeihinsä.
Kyllä se on kuule se "kaikki muu roina" joka lihottaa, eikä liha.
Aloita vaikka pelkästään punaisen lihan välttäminen, sehän on se kaikkein "pahin". Kalaa ja siipikarjaa saat kumminkin syödä. Sitten kun et enää edes ajattele sikaa tai nautaa niin tiputa broileri pois ja viimeisimpänä kala.
Älä taistele tuulimyllyjä vastaan, ihminen on sekasyöjä ja tarvitsee lihaa. Kasvikset ovat lisukkeita.