Uusia ideoita perheen ruokalistaan

Mozzarellatäytteisiä lihapullia tomaattikastikkeessa. 

Uunilohta ja kasviksia (laitan lohen päälle vain puristettua sitruunanmehua ja jotain mausteita, musta on mehukkaampaa näin). Joskus leikkaan fileen medaljongeiksi ja paistan pannulla. Ihanaa. Lisukkeeksi vaikka (kukkakaali)muusia. 

Tuorejuustotäytteisiä broilerin filepihvejä (pihviin leikataan "tasku", joka täytetään maustetulla tuorejuustolla -yrttejä, suolaa, pippuria, raastettua parmesaania. Pötkylät uunivuokaan ja uuniin. Jos täytettä jää yli, sen voi laittaa pötkylöiden päälle.)

Kaalilaatikkoa ja puolukkahilloa. 

Kanakeittoa (filesuikaleita, sulatejuustoa, kanaliemikuutio, currya, vettä, kasvissuikaleita). 

Noi on mun tulevan viikon ruokalistalla. Viikonlopun ruuista en vielä tiedä. 

Maksamakkarakeitto

Uunibataatit (tai grillibataatit).

Halkaise bataatti (ei tarvitse kuoria). Laita uuniin tai grilliin 45 minuutiksi.

Tällä välin paista jauheliha, lisää mieto tacomauste, tomaattikuutiot yms.

Kun bataatti on kypsää, kaavi sisältö pois ja sekoita jauhelihan kanssa. Laita täyte takaisin bataattiin, ripottele päälle juustoraaste ja laita takaisin uuniin kunnes juusto on sulanut. Ranskankerma on hyvä "kastike".

Itse aikuisena syön yhden kokonaisen bataatin, lapset puolikkaat.

Maissihiutaleilla kuorrutetut broilerin fileepihvit.

https://yhteishyva.fi/reseptit/broilerin-fileepihvi-maissihiutalekuorru…

Kastikkeeksi voi tehdä vaikka perus currykastikkeen. Lisäks riisiä ja raikas vihersalaatti, nam!

Lasagne 😋

Kaalilaatikko, kaalin satokausi nyt parhaimmillaan. 😊

Palapaisti.

Riistakäristys.

Lihakeitto tai kanakeitto, ihan lihakimpaleesta tai kokonaisesta kanasta keitetty, samalla vaivalla saa lihalientä tai kanalientä muihin kokkailuihin.

Yks meidän herkkuruoka löytyy kotikokki.netistä ja on nimeltään Visiittipaistos ala anoppi.