Jos teet itse pizzan, niin mitä täytteeksi?
Mulla on kinkkua ja ananasta, saako niistä hyvän pizzan? Ja tietty juustoa. Mitä muuta vois laittaa?
Toinen kysymys: Missä asteessa paistan ja kuinka kauan? Tuntuu, että mun pizzat on pohjasta aina sellasia lörppiä..
Kommentit (15)
Meillä lasten suosikkitäyte on kinkku ja katkaravut. Itselleni laitan mitä milloinkin, mutta feta ja kana on ehkä se suosikki.
tomaattimurskaa/sosetta pohjalle, Jauhelihalle kastike spagettikastikepussista, korpelan kinkkusuikaleita
Mutta pohjan osalta neuvoisin, että kauli se tosi ohueksi ja tee se vain leivinpaperille. Uunin kuumenemisen ajan pidät pellin uunissa ja laitat sitten täytetyn pohjan kuumalle pannulle. Tulee rapea
Ja kiitos myös muille, tuli jo ihan nälkä!
Olen varmaan pitänyt liian " kylmässä" uunissa aiemmin, en ole tiennyt että laitetaan 250 asteeseen. Mutta täytyy tänään kokeilla, jospa nyt onnistuisin:)
ap
Joskus tomaatti-mozzarella.
Tomaatti, sipuli, pinaatti on minusta myös kiva. Tai kinkku ja pinaatti.
ja aina valkosipulia, paljon :D
jauhelihaa, kinkkua, aurajuustoa, paprikaa, tonnikala/herkkusienia/simpukoita tai vaikka kaikkia samaankin pizzaan... aika vaatimatonta ;) Pohjalle laitan ketsuppia ( ei kyllä varmaan paras mahdollinen vaihtoehto) Aina kun teen pizzaa iskee himo laittaa kaikkea mahdollista, vaikka vähemmänkin varmaan riittäisi :)
ja päälle
- homejuustoa
- kinkkua
- katkarapua
- sipulia
- fetaa
- herkkusieniä
- ananasta
Kiitos tuosta pelti- vinkistä, pitää seuraavalla kerralla kokeilla.
Tomaattimurskaa tietysti pohjalle ja juustoa päälle, niin ja pekoni ja munat vasta juuston päälle.
Valmista pastakastiketta soosiksi, tarpeeksi juustoraastetta, homejuustoa, jos on, kebab-lastuja tai kalkkunaa ja ananasta.
Vihreää Tabascoa, vastarouhittua mustapippuria ja oreganoa vielä päälle, kun pala on lautasella.
Minä teen pannupitsamaisen paksumman pohjan, joka maistuu hyvältä. Meillä ei jätetä pitsanreunoja lautaselle :)
Mulla on vakkarina täyte:
jauhelihaa taco spice mixillä maustettua
tomaattimurskaa
tonnikalaa
tomaattia
ananasta
juustoraastetta
pepperoneja
creme fraishea pepperonien päälle
ja sairaan hyvää!
Laitoin pohjan siis kuumalle pellille ja annoin olla 250 asteessa vartin, tuli tosi hyvää ja oli tosi rapea, hyvä pohja. Parasta tekemääni pizzaa!
Joten kiitos taas av:lle, kyllä täältä kannattaa kysyä neuvoja!
ap
Paistettuja kanasuikaleita vai mitä?
Kolme desiä melko lämmintä vettä, yksi kuivahiivapussi, suolaa ja sitten alustin jauhoja. Annoin nousta ja kaulitsin, heittelin, venytin taikinan niin ohueksi kuin sain. Päälle tomaattisoosia, juustoa, artisokkaa, salamia ja pari rosmariinin oksaa. Omat ja naapurin lapset söi niin että meinas navat revetä!
valkosipulitomaattimurska pohjalle, hyvin maistettu jauheliha, salamia tarpeeksi monta siivua, sipulia, paprikaa, aurajuusto, tomaattia, sipulia ja juustoraaste päälle...
Omassa uunissa 225 astetta ja vähän vajaa 20 minsaa.