Nyt menee kokkaukset päin pyllykkää! MIKÄ NEUTRALOI OLIIVIÖLJYN MAUN?
Suola neutraloi sokerin, viina neutraloi chilin, mutta mikä neutraloi oliiviöljyn? Hirveä maku jää suuhun.
Kommentit (13)
Sitruuna? Tai joku balsamico tms. ainakin taittaisi öljyisyyttä.
Pitää käyttää paskaa oliiviöljyä, jos sen maku on niin pahaa että pitää hakea vauvapalstoilta vinkkejä sen neutraloimiseen.
Vinkki: käytä vähän enemmän rahaa oliiviöljyyn ja panosta laadukkaampaan, niin makukin on parempi. Joissain jopa hedelmäinen.
Rypsiöljy, auringonkukkaöljy, maissiöljy. Ei ne neutraloi, mutta käytä niitä jos et halua oliiviöljyn makua.
Vierailija kirjoitti:
Pitää käyttää paskaa oliiviöljyä, jos sen maku on niin pahaa että pitää hakea vauvapalstoilta vinkkejä sen neutraloimiseen.
Vinkki: käytä vähän enemmän rahaa oliiviöljyyn ja panosta laadukkaampaan, niin makukin on parempi. Joissain jopa hedelmäinen.
No se on vähän myöhäistä nyt kun öljyt on jo sörsselissä :D
Kuinka paljon siitä v#tun öljystä pitää maksaa? Tuo on jotain rainbowta ja sekin maksoi jotain 5€.
Ja anteeksi sitten tyly sävy mutta vähän kyllä nyt kyrsäisee :(
Ripaus salviaa ei ole koskaan pahaksi.
Vierailija kirjoitti:
Sitruuna? Tai joku balsamico tms. ainakin taittaisi öljyisyyttä.
Laitoin jo tilliä ja sirtuunaa ja pippuria eikä mikään neutraloinut :(
Voikohan tuota edes syödä...
Se on sitten myöhäistä. Rainbown oliiviöljy on kyllä ihan ok noin edulliseksi, että ongelma ei ole siinä öljyssä. Etkö sitten ole ikinä ennen maistanut oliiviöljyä, vai miten tuo pääsi yllättämään?
Kerro mikä ruoka? Sitruuna/etikka voisi auttaa.
Miksi ostat ylipäätään oliiviöljyä, jos sen maku tökkii sinua?
Kaupoissa on valtavat valikoimat erilaisia öljyjä ruuanlaittoon. Meillä on kaapissa tällä hetkellä maapähkinäöljyä, kookosöljyä, oliiviöljyä, auringonkukkaöljyä, rypsiöljyä, sekä maissiöljyä. Käytän erilaisia öljyjä erilaisiin ruokiin, pelkällä oliiviöljyllä en pärjäisi.
Olen kyllä käyttänyt oliiviöljyä ennen paistoöljynä, eikä se siinä ole maistunut miltään. Nyt lentää kyllä ruuat roskiin ja minä lähden mäkkäriin!
Olisit kertonut mikä ruoka niin ehkä olisin voinut auttaa.
Siis neutraloiko viina chilin?! En tiennytkään.