Lue keskustelun säännöt.
Miksi mun munkit ei maistu miltään?
28.04.2019 |
Ohjeen mukaan tein, niistä tuli kuohkeita, kohosi hyvin, ovat kypsiä. Mutta jotain puuttuu: Maku. Voiko vika olla jauhoissa tai siinä, että käytin margariinia? Kaikki ainesosat on mukana ja tarkkaan mitattuina muuten, mutta ei ollut voita, joten käytin sunnuntai-margariinia taikinassa.
Kommentit (6)
Kai ne sun munkit maistuvat edes vähän kermaiselle?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onko suolaa tarpeeksi? Itse olen huomannut että monissa pullataikinaohjeissa ohjeistettu suolan määrä on liian pieni. Lisäksi voi on parasta leivontaan ja sitäkään en pullataikinassa säästele, kardemummaa myös reilusti niin tulee todella hyviä pullia sekä munkkeja :)
Suola! Se oikeasti tuntuu monelta kotileipurilta unohtuvan munkkitaikinasta.
Paljon suolaa, sokeria ja voita! Ihan joka ruokaan! t. kokki
Suolapurkki oli esillä, mutta saattaapa olla, että se tosiaan unohtui silti laittaa. Kiitos vinkistä, voi hyvinkin olla vika siinä. Aapee
Kardemumma?