Teetkö itse jouluruoat, piparitaikinan ja luumutäytteen torttuihin?
Moni ilmeisesti ostaa ainakin luumutäytteen valmiina. Mielestäni parempi itse tehtynä.
Kommentit (12)
Meillä tehdään monesti piparitaikina itse ja laatikot aina paitsi lanttulaatikko.
Luumutäytteen teen ehdottomasti itse. Se on niin helppoa ja paljon parempaa. Kuivatut luumut, vesi, kaneli ja hippunen sokeria kattilaan ja sitä tökitään lastalla ja sekoitellaan kunnes homma näyttää hillolta. Vettä voi lisätä tarvittaessa.
Kaiken teen itse, hyvät reseptit millä tulee paljon parempaa kuin kaupan mättö.
Ja minä olen 45 sinkkumies.
Laatikot (peruna, porkkana, lanttu), piparitaikina ja leivät teen itse. Luumuhillon olen ostanut samoin taikinan, mutta nyt ajattelin tehdä hillon itse kun kaapissa kuivattuja luumuja. Kaikki kalat teen myös itse.
Kaiken muun teen itse alusta alkaen, mutta tyydyn kaupan valmiiseen torttutaikinaan.
Onko kukaan kokeillut torttuja filotaikinasta?
Kaikki itse. Luumujen tilalla itse tehtyä omenahilloa
En missään tapauksessa tee itse. Helpottaakseni joulustressiä ja -hulinaa, ostan kaiken mahdollisimman valmiina kaupasta. Siksihän ne ovat siellä myynnissä. Minusta ei saa hellapoliiisia, eikä ehtoista emäntää, tekemälläkään. Nou vei!
Lähes kaikki itse. Joulutorttutaikina ja luumuhillo perinteisesti valmiina, rakastan Dronningholmin luumuhilloa.
Piparitaikinan teen itse, koska makuero kaupan valmiista taikinasta tehtyihin pipareihin on huikea. Piparkakkutalon teen kyllä valmiista taikinasta, koska siinä maulla ei ole merkitystä.
Joulutortut teen ihan valmiista voitaikinasta ja luumusoseesta, koska en itsekään maista mitään eroa siihen verrattuna, että tekisin taikinan ja soseen itse.
Lanttulaatikon teen itse, mutta valmiista lanttusoseesta. Maksa- ja porkkanalaatikon ostan kaupasta ja tuunaan kermalla. Rosollin teen itse.
Äitini teki kaiken ihan itse, myös voitaikinan. Joulusiivoukset tehtiin tyyliin lattiasta kattoon.
Äiti sai yleensä jouluna jouluburnout raivarit jossain vaiheessa, sitä oli edeltänyt vaihe kun koko perhe siivoaa, mutta tietenkin siivottiin väärin. Sitten kun kysyttiin mitä suraavksi tehdää, kiljui äiti että ettekö te osaa mitään itse tehdä.... eli joulumuistoissa on jouluherkkujen lisäksi huutava äiti.
Meillä tehdään asiat toisin. Paljon ostetaan valmiina. Osa tehdään itse, muuta pitkälle valmiista soseista. Meillä ei kuorita lanttua soseen keittoon, vaan ostetaan valmis tyhjiöpakattu sose, josat tehdään lanttulaatikko.
Meillä ei myöskään huudeta jouluna, eikä meillä ole kilometrin pitkää aikataulua mitä tehdään mihinkin aikaan.
Kaikki on ostettu. Jouluruoat tekee äitini ja osa on tilattu.