miten tehdään itse hernekeitto niistä kuivista herneistä?
Kommentit (8)
Liota herneitä yön yli. Lisää aamulla vettä ja mausteet ja laita kiehumaan kun herneen kuoret nousevat pintaan kerää ne reikä kauhalla pois. Annna padan porista niin kauan että herneet ovat kypsiä. Lisää liha ja annan lihan lämmetä, tarkista maku ja tarjoile-
lisää joukkoon lihaliemikuutio, ja keitä 1h. lisää joukkoon ruskistettua, hyvin maustettua jauhelihaa, about 0,5kg, keitä kunnes soppa on kypsää.
itse laittaisin sitten kaksi lihaliemikuutiota, ja vaikka porkkanaraastetta, ettei tuu ihan mälsän makusta.
montako annosta pussillisesta herneitä tulee? voiko pakastaa?
Kaksikaan tuntia ei ole liikaa. Hernekeitto on ihan kauhean makuista, jos herneet jää vähänkään koviksi....
laitat kiehumaan. Lisäät muut aineet ja keität lisää