”Mitä luomumpi tuote, sitä muovisemmin se on pakattu”

Pakkauksen ympäristövaikutus on usein paljonkin pienempi kuin itse tuotteen. Elintarvikkeet säilyvät paremmin, kun ne pakataan niin, etteivät pääse kuivahtamaan. 

Vierailija kirjoitti:

Pakkauksen ympäristövaikutus on usein paljonkin pienempi kuin itse tuotteen. Elintarvikkeet säilyvät paremmin, kun ne pakataan niin, etteivät pääse kuivahtamaan. 

Jos söisi lähiruokaa, ei tuota ongelmaa olisi.

Jossain brittilehdessä oli tutkimus, jonka mukaan vegaanien ruuan kuljettaminen pitkin maapalloa on ilmastolle pahempi riski kuin brittien lihantuotanto. Mutta on helpompaa kieltää karjankasvatus kuin vapaata kauppaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pakkauksen ympäristövaikutus on usein paljonkin pienempi kuin itse tuotteen. Elintarvikkeet säilyvät paremmin, kun ne pakataan niin, etteivät pääse kuivahtamaan. 

Jos söisi lähiruokaa, ei tuota ongelmaa olisi.

Jossain brittilehdessä oli tutkimus, jonka mukaan vegaanien ruuan kuljettaminen pitkin maapalloa on ilmastolle pahempi riski kuin brittien lihantuotanto. Mutta on helpompaa kieltää karjankasvatus kuin vapaata kauppaa.

Tuotahan on tutkittu paljonkin, ja kyllä totuus on se että ruuan kuljetuksen ilmastovaikutukset ovat vain murto-osa siitä mitä eläinmaatalouden. Sitä paitsi ei se vegaanien ruuan kuljettaminen sen enempää päästöjä tuota kuin muidenkaan! Aloitukseen vielä, olen saman huomannut, ja yletön muoviin pakkaaminen kyllä harmittaa. Jos tällaisen tuotteen ostaa kannattaa tietysti tehdä parhaansa sen muovijätteen kierrättämiseksi. Maailma ei ole täydellinen, mutta ei se tarkoita että luomun ja kasvisruoan suosiminen olisi turhaa.

Ei ole

Vierailija kirjoitti:

Jossain brittilehdessä oli tutkimus, jonka mukaan vegaanien ruuan kuljettaminen pitkin maapalloa on ilmastolle pahempi riski kuin brittien lihantuotanto.

Vegaaninen ruoka saattaa hyvinkin olla ilmastolle pahempi kuin brittien lihantuotato, mutta kuljettamisesta se ei todellakaan johdu. Olet todennäköisesti lukenut tutkimuksen väärin.

Kilo vegaanin soijarouhetta/mitätahansa rahdattuna laivalla 20 000 kilometriä maapallon toiselta puolelta päästelee (esim. Emma Maerskilla) vaivaiset 63 grammaa hiilidioksidia. Vertailun vuoksi lihakilo Ruotsissa tuotettuna päästelee tutkimuksesta riippuen jotain 15-30 kg välillä.

Jos mun laskuihin ei luota, niin voi lukea vaikka tällaisen:

https://www.newscientist.com/article/dn13741-food-miles-dont-feed-clima…;