Miten teet kanakastikkeen? Kerro salaisuutesi.

Otetaan yksi kana ja laitetaan se kastikkeeseen. Näin syntyy kanakastike.

Pilkon kanan ja laitan kastikkeeseen.

Ostan grillibroilerin. Erottelen lihan muusta kanasta. Kastiketta varten lisään kattilaan vettä ja keitän liemen luista ja nahoista, jonka siivilöin. Paistan pannulla sipulia ja lisään currya ja jauhosuurusteen. Lisään kanaliemen joukkoon. Ruokakerma vielä mukaan ja kananpalat. Annetaan hetki hautua ja tarjoillaan keitetyn riisin kanssa.

Ihanko oikeasti puhutaan KANOISTA vai sittenkin wt-kansalle tehtailtavista pakkosyöttöbroilereista, jotka viettävät elämänsä ahtaassa valaistussa hallissa 20000 lajitoverin kanssa?

Sama eläinlaji kuitenkin kyseessä eli kana. En tiedä, miksi esim sioilla ei ole toista nimeä tehotuotantoa varten.

Ostan hunajamarinoitua ja paistan ja keitän kypsäksi. Lisään vettä sen verran, että ei pala pohjaan. 15 min ja riisi valmistuu samassa ajassa.

Vierailija kirjoitti:

Ostan grillibroilerin. Erottelen lihan muusta kanasta. Kastiketta varten lisään kattilaan vettä ja keitän liemen luista ja nahoista, jonka siivilöin. Paistan pannulla sipulia ja lisään currya ja jauhosuurusteen. Lisään kanaliemen joukkoon. Ruokakerma vielä mukaan ja kananpalat. Annetaan hetki hautua ja tarjoillaan keitetyn riisin kanssa.

Hyvä vitsi, keität muka liemen, mutta sitten käytät ruokakermaa :D:D:D:D

Tujuja mausteita kuten currya, cayennepippuria, kertaa, korianteria. Lisäksi soijaa. pehmennän maun kolmen juuston kermalla tai kookosmaidolla. Hiukan hunajaa sekaan.

Liian vaikea kysymys, sillä kanakastike niin lavea käsite. Sen alle menee kaikki tikka masalasta pinaatti-kana-kermakastikkeeseen

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ostan grillibroilerin. Erottelen lihan muusta kanasta. Kastiketta varten lisään kattilaan vettä ja keitän liemen luista ja nahoista, jonka siivilöin. Paistan pannulla sipulia ja lisään currya ja jauhosuurusteen. Lisään kanaliemen joukkoon. Ruokakerma vielä mukaan ja kananpalat. Annetaan hetki hautua ja tarjoillaan keitetyn riisin kanssa.

Hyvä vitsi, keität muka liemen, mutta sitten käytät ruokakermaa :D:D:D:D

Mitä vikaa kermakastikkeessa mielestäsi on?

Mun pika pelastusruoka on yleensä hunajamarinoitu kana, sipulia, porkkanaraastetta, maissia. Rehut pannulle kuullotukseen, sitte kana paistumaan. Puol pakettia valkosipuli cremebonjour ja ruokakermaa myös vähä päälle

Mä teen usein kanapastaa, jossa siis keitetään erikseen tuorepastaa ja siihen sitten kastike. Kastikkeeseen broilerin marinoimatonta fileetä (pilkon pieneksi), pekonia, herkkusieniä, papuja, pähkinöitä, fetaa ja kermaa. Ensin paistan pekonipalat ja toisessa pannussa pavut ja herkkusienet samaan aikaan. Pekonin paistettua kippaan ne joukkoon ja paistan kanat siinä pekonirasvassa. Maustan mustapippurilla ja chilijauheella. Sit kanatkin sekaan, vähän pähkinöitä ja fetaa + kermaa.  Tiedän, ei kovin terveellistä mutta ihanaa :)

Et tee kanapastaa vaan tehotuotantobroileripastaa.

Vierailija kirjoitti:

Mun pika pelastusruoka on yleensä hunajamarinoitu kana, sipulia, porkkanaraastetta, maissia. Rehut pannulle kuullotukseen, sitte kana paistumaan. Puol pakettia valkosipuli cremebonjour ja ruokakermaa myös vähä päälle

Ei ole, vaan bulkkibroileri.

Vierailija kirjoitti:

Sama eläinlaji kuitenkin kyseessä eli kana. En tiedä, miksi esim sioilla ei ole toista nimeä tehotuotantoa varten.

Ei ole sama eläinlaji. Kaiken lisäksi oikean kanan liha on sitkeää.

Vierailija kirjoitti:

Pilkon kanan ja laitan kastikkeeseen.

Et pilko kanaa, vaan broilerin.

Ei se ole mikään salaisuus. Ohje löytyy Nalle-makaronipakkauksesta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pilkon kanan ja laitan kastikkeeseen.

Et pilko kanaa, vaan broilerin.

Ketä kiinnostaa pohtia tällaista? Onko sinulla mitään elämää?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pilkon kanan ja laitan kastikkeeseen.

Et pilko kanaa, vaan broilerin.

Lopeta jo. Kana on kana ja sika on sika. Ei se teollinen nimike eläintä muuksi muuta.

Vierailija kirjoitti:

Ostan hunajamarinoitua ja paistan ja keitän kypsäksi. Lisään vettä sen verran, että ei pala pohjaan. 15 min ja riisi valmistuu samassa ajassa.

No hyi. Vedessä lilluvia kananpaloja. Laittaisit edes jauhoja...

Hunajamarinoitu... hrr...