100e ja 16 päivää pitää pärjätä. Mitä ruokaa

Ihan ekaksi pitää tietää, kuinka monta henkeä 6,25 eurolla per päivä pitää ruokkia.

Ainakin hedelmät saa ilmaiseksi. Kiertelee omakotialueilla, niin joka toinen tarjoaa saaveittain niitä omenanpudokkaita. Muutoin joutuvat kompostiin.

Tonnikala ei mitään halpaa ole. Joten jätä se nyt ainakin kauppaan. Kuivat pavut, linssit ja soija tulee paljon halvemmaksi. Kun sen pussillisen papuja keittää, riittää siitä proteiinia monelle aterialle. Nyt saa myös halpaa varhaiskaalia

"Listalla pannarit, uudet perunat ja kalapuikot margariinilla, kinkkupasta, tonnikalapasta, makaronilaatikko, sämpylät tai puuro aamuksi."

Siis oliko nämä nyt mitä olet meinannyt tehdä? Vähällä rahalla kauppaan jää ekana einekset, tonnikalakin turha.

Kotimaista-kaurahiutale ensin.

Hernesoppa itse tehtynä. Kasvisvaihtoehto riittää, koska proteiineja piisaa.

Kalasoppaa pakastekalasta, perunoista ja sipulista.

Kasvispataa tai kasviskeittoa. Soijarouhepussi, josta lisähöystettä soppaan.

Perunoita ja kananmunakastiketta (valkokastike, johon silputaan keitettyjä munia).

Keittoja tehdään aina isot annokset, jotta riittää ainakin kahdeksi päiväksi. Niistä saa myös eväät töihin.

Leivän tai sämpylät voi leipoa itse täysjyväjauhoista.

Porkkanoita. Kotimaisia omenoita naapuruston ylijäämästä.

100 eurolla saa 400 pussia makaronia, eiköhän sillä 16 päivää pärjää

Kaurapuuroa erilaisilla lisukkeilla, sopii iltaruuaksikin. Omenahilloa päälle, marjoja jne. Ei tarvii ostaa kuin kaurahiutaleita ja hillopurkki, pakastemarjoja. Tällä pärjäisit vaikka kuukauden.

Suosittelen myös kuivattuja papuja, linssejä ja kikherneitä. Jos mahdollista, kannattaa käydä aasialaisessa kaupassa. Jopa 500g voi saada kahdella eurolla ainakin Helsingissä. 

Onneksi on tilanne se että huonoimmillaan pitää olla 12 päivää ilman tuloja. Miksi ette ala rakentamaan itsellenne useita tulonlähteitä. Minullakin on kymmeniä.

Itsekin ajattelin tehdä elokuusta säästökuun ja käyttää ruokaan vain n. 150e/kk yhden ihmisen ruokiin. Tahdon syödä terveellisesti kuitenkin, eli aion mahduttaa tuohon rahaan paljon satokaudenvihanneksia kuten kesäkurpitsaa ja fenkolia. Tomaatteja ja varhaiskaaliakin saa vielä suht edullisesti. Omenoita omasta puusta ja pakkasesta itse poimittuja mustaviinimarjoja. Noiden lisäksi sitten proteiineina linssejä, papuja ja soijarouhetta, lihaa en syö muutenkaan. Maitorahkasta ja noista jo kotona olevista marjoista ja hedelmistä saa hyvät smoothiet päivittäin ja aamuisin syön puuroa.

Kivaa katsoa miten menee kuukausi ja paljonko lopulta ruokaan meneekään rahaa kun vähän tarkemmin miettii mitä syö :)

Nistipata variaatiot.

ruoka-avusta sisäfilepihviä taas huomenna, perjantaina sain 5 kg naudanlihapaistosta

Kuinka monta teitä on? Ja mitä kaapeissa/pakkasessa on jo valmiina?

Makaronilaatikko

Keitot

Kiusaukset

Soijarouheesta/pavuista/linsseistä kastike

Aamu ja iltapaloiksi puuroa tai itsetehtyjä sämpylöitä