onko kellään hyvää ohjetta kalakeittoon, seitipaloista?

kuopritaan ja paloitellaan keitetään niin kauan että melkein valmiita . jos laitat pakastekuutioituja vihanneksia sekoita ne joukkoon (jos raakoja laita joukkoon ja anna kiehua perunoiden kanssa hetki) ja koska vettä haihtunut perunoiden kiehuessa lisää maitoa simämäärällä ja sitten kalan palat. Tilliä suolaa ja kokonaisia mustapippureita joukkoon ja avot. maidon sijaan voi käyttää kermaa!

Kuori ja pilko perunat ja sipulit, laita kiehumaan, lisää kokonaisia valkopippureita. Paloittele kala ja laita kiehumaan, lopuksi keittojuures pussillinen tai pari. Lisää viimeiseksi maitoa ja kiehauta kunnolla, mausta suolalla ja reilusti tillillä

Ota seitipaketti sulamaan. Kuori ja paloittele muutama peruna ja pari sipulia. Pane ne kiehuvaan, suolalla ja (musta)pippurilla sekä ripauksella valkopippuria maustettuun veteen. anna kiehua n 10 minuuttia ja paloittele sillä aikaa seiti. Lisää kattilaan. Anna kiehua lempeällä lämmöllä n 5 min ja lisää pari pussia pakastesekavihanneksia. Lisää loraus maitoa tai kermaa, sekä mahdollisesti maun mukaan joko nokare voita tai loraus oliiviöljyä (ei mitenkään pakollista, mutta seiti kaipaa kyllä vähän rasvaa). Mausta persiljalla ja tillillä ja tarjoile.

soseutti ne sipulit sauvasekoittimella.

keittoon makua antamaan. Mies ei pidä sipulista keitossa, joten syön sen sipulin itse. Nam!

Eli pilkotaan sipulia, perunaa, keitetään vedessä puolikypsiksi, sitten lisätään kala ja bataattilohkoja. Kun kala on puolikypsää, lisää maitoa tai ruokakermaa. Lopuksi tillisilppua sekaan.



Tuo bataatti sulaa silleen ihanasti sinne keiton sekaan ja tekee siitä hieman kermaisen oloista. Kokeilkaa!